【龙井春茶之分】

看不见草泥马 · 发表于 2013-12-30 13:30:38

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明前茶：清明前采，嫩芽初迸状似莲心，故称“莲心”；雨前茶：量比较多，已有一叶一芽，其形似旗，茶芽稍长，其形如枪，故又称之为“旗枪”；三春茶：茶芽旁有附叶两瓣，两叶一芽，形似雀舌，称为雀舌；四春茶：三春茶后一月开始采摘，这时茶已成片，并附带有茶梗，称之为“梗片”。

查查-可可 · 发表于 2013-12-30 14:11:00

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[吃货杂谈] 【龙井春茶之分】