春节看家菜｛五｝

好市民 · 发表于 2014-1-22 08:38:50

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本帖最后由好市民于 2014-1-22 08:38 编辑

五、当归黄芪蒸鸽

材料：鸽1只当归、黄芪、杞子适量、酒适量、姜片、香油1匙、盐。

做法：

1、将鸽以热水洗净、拌盐。

2、当归、黄芪、杞子放入碗内，注入开水，使香气溢出。

3、将1、2项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉为度，入锅蒸，大火蒸1小时后，改小火蒸半小时即可。

查查-大乔 · 发表于 2014-1-22 08:44:11

这个真好，大补

亲亲小王国 · 发表于 2014-1-22 14:24:56

[s:89]

家事国事天下事 · 发表于 2014-1-22 14:45:02

咋一看，吓一跳。。。。

巧笑倩兮 · 发表于 2014-1-22 21:14:43

可好吃啊

[吃货探店] 春节看家菜｛五｝