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楼主: 木心
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[美食DIY] 蒸酸奶蛋糕

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 楼主| 发表于 2014-3-25 19:38:17 | 显示全部楼层
跳舞的百合 发表于 2014-3-25 12:17
是不是双子座的?点子这么多~~~

no,我是双鱼座的。
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 楼主| 发表于 2014-3-25 19:38:49 | 显示全部楼层
梦蝶 发表于 2014-3-25 14:02
楼主绝对人才,谁娶了你,真幸福

好像俺们家没人这么认为啊。
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 楼主| 发表于 2014-3-25 19:39:05 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-3-25 19:39:48 | 显示全部楼层
跳舞的百合 发表于 2014-3-25 14:15
公布下蛋糕的方子哦。

是不是在烤的酸奶蛋糕的帖子里,我去找找看。
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发表于 2014-3-25 20:33:41 | 显示全部楼层
木心 发表于 2014-3-25 19:38
no,我是双鱼座的。

哦,都有个“双”。
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 楼主| 发表于 2014-3-26 18:43:35 | 显示全部楼层
跳舞的百合 发表于 2014-3-25 20:33
哦,都有个“双”。

所以点子是一个又一个。都不只是成双了。
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 楼主| 发表于 2014-3-26 20:57:22 | 显示全部楼层
跳舞的百合 发表于 2014-3-25 14:15
公布下蛋糕的方子哦。

昨天说找方子的,忙得帖子都没发,方子也没找。现在找到了:【材料】酸奶205克 黄油50克 低粉40克 粟粉25克 鸡蛋4个 糖70克。模具到8分满,烤盘放水,150℃,预热,70分钟。时间有点长了。方子和时间我稍微做了些调整。做法在【酸奶蛋糕】的帖子里,估计你用不着,就没发。
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发表于 2014-3-27 09:14:22 | 显示全部楼层
木心 发表于 2014-3-26 20:57
昨天说找方子的,忙得帖子都没发,方子也没找。现在找到了:【材料】酸奶205克 黄油50克 低粉40克 粟粉25 ...

谢谢哦。辛苦你了~~只是粟粉我没有,能用玉米淀粉代替吗?
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 楼主| 发表于 2014-3-27 11:23:10 | 显示全部楼层
跳舞的百合 发表于 2014-3-27 09:14
谢谢哦。辛苦你了~~只是粟粉我没有,能用玉米淀粉代替吗?

哈哈,粟粉就是玉米淀粉。名字不一样而已,好比土豆和马铃薯。
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发表于 2014-3-27 11:31:10 | 显示全部楼层
木心 发表于 2014-3-27 11:23
哈哈,粟粉就是玉米淀粉。名字不一样而已,好比土豆和马铃薯。

[s:78]
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