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[吃货杂谈] 这个菜谁会做啊?

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发表于 2014-5-3 20:37:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一个小兄弟回家探亲,给我带盒这个,没有吃过也不会做,问问可有会做的茶油指导下.
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发表于 2014-5-3 21:11:17 | 显示全部楼层
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发表于 2014-5-4 07:33:56 | 显示全部楼层
先是给这个鱼肚发起来,有油发与水发两种,不懂百度一下,然后跟发的蹄经一样做法,红烧也行,烧三鲜也行,这个东西跟油炸的猪皮差不多,所以油炸的猪皮又叫假鱼肚。
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 楼主| 发表于 2014-5-4 08:00:36 | 显示全部楼层
淮师老妖 发表于 2014-5-4 07:33
先是给这个鱼肚发起来,有油发与水发两种,不懂百度一下,然后跟发的蹄经一样做法,红烧也行,烧三鲜也行, ...

[s:78]谢谢
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发表于 2014-5-4 08:18:13 | 显示全部楼层
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发表于 2014-5-4 10:56:27 | 显示全部楼层
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发表于 2014-5-4 12:53:53 | 显示全部楼层
图片看不清你的图片是什么鱼肚,如果是上好的,我们家都是炖羊肚菌花胶汤,胶原蛋白哦
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