【五月】+我是食神+我们的中午饭

only_兔 · 发表于 2010-5-15 12:54:56

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哈哈，碗都没顾得刷，让老公在收拾呢，忙了一中午了，来秀秀我今天的成果，嘿咻嘿咻 

丝瓜炒鸡蛋，先把鸡蛋炒出来，炒之前记得放盐和味精，这样炒出来的鸡蛋才有味道，呵呵。然后就是和丝瓜一起翻炒了。

蒜薹炒肉，简单的家常菜，主要还是要掌握火候的，不然蒜薹不是老就是生了，肉丝要用淀粉裹一下，这样炒出来的肉丝不会老。
剩下的做法和丝瓜炒蛋是差不多的，都是一起翻炒，适当的时候还可以加一点水

这个是排骨，做法其实也不难，先用开水把排骨紧一下，这样就可以去掉排骨上一些脏的东西，超好后捞出，然后在放上油，放点糖炒个糖色，这样排骨出来看上去颜色会好看些，我的这个放的有点少了，呵呵，把糖炒出沫子颜色变红后，把排骨下锅，记得水要必出去的，翻炒一会，放上葱姜蒜，大料，辣椒作料，不喜欢吃辣的就不用放了，稍微点一点水，其实这里加可乐也是可以的。根据个人喜好了，我这次放的是酱油，呵呵，在闷上一会就行了。

only_兔 · 发表于 2010-5-15 12:55:54

老公还在刷碗，哈哈

阿布 · 发表于 2010-5-15 13:11:20

我是最不喜欢吃丝瓜了，总感觉味道乖乖的，有一种土里面的问道，呵呵，不错，支持下

only_兔 · 发表于 2010-5-15 13:15:34

引用第2楼阿布于2010-05-15 13:11发表的 :
我是最不喜欢吃丝瓜了，总感觉味道乖乖的，有一种土里面的问道，呵呵，不错，支持下

不能挑食哦，对身体不好。。。。。。。。。。

only_兔 · 发表于 2010-5-15 13:17:12

引用第3楼眞夜于2010-05-15 13:12发表的 :
LZ   LG 真幸福 [s:97]

要是我老公每天都去洗碗，我每天都幸福，哈哈

only_兔 · 发表于 2010-5-15 13:22:55

引用第6楼我的孩来于2010-05-15 13:21发表的 :
我比较喜欢吃丝瓜汤

美容养颜哦，鸡蛋打成蛋花好吃，呵呵

老李 · 发表于 2010-5-15 13:27:34

家有仙妻啊[s:78]

only_兔 · 发表于 2010-5-15 13:29:12

引用第8楼老李于2010-05-15 13:27发表的 :
家有仙妻啊[s:78]

是贤妻，不是仙妻，我还不会飞哦，哈哈[s:78]

魄然魂若＇归 · 发表于 2010-5-15 14:50:00

弱弱的问下淀粉是什么东西。。。

蓝白相间 · 发表于 2010-5-15 16:50:23

俺们家都是老公掌勺的

[美食DIY] 【五月】+我是食神+我们的中午饭

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