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[吃货杂谈] 烩面!

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发表于 2010-5-29 17:19:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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不知道大家吃没吃过烩面!

田区有几家烩面不错的!!

小刘庄东北人家路口:邵记小吃.据说烩面不错!
小刘庄龙湖中学对面巷子:张彪烩面!
学院南路璀璨旁边:烩面也不错!

上面讲的这几家都是干了不少年的的了!!
旁边其他小吃味道也不错的!!!

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参与人数 1查查果 +5 收起 理由
查查-大瑶 + 5 谢谢分享

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发表于 2010-5-29 17:26:50 | 显示全部楼层
淮南的烩面还真没怎么吃过,呵呵
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 楼主| 发表于 2010-5-31 15:58:31 | 显示全部楼层
里面有肉有啊!
还有配菜一般是豆芽...白菜..


什么的~~
主要是我讲的这家面和汤都不错~~
最主要..面是甩出来的!!!!
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 楼主| 发表于 2010-6-3 16:07:25 | 显示全部楼层
不是~~~还没发现这几家烩面里放羊肉....
我给大家讲讲好了~~
烩面先来是象烧饼一样的面块..然后甩成好长好长的条子..然后撕成一根一根的面条..
锅里放着汤..炒好的肉..菜..把面放在里面煮..一会就成了烫头鲜.面条肉劲的烩面了..

烩面一是很肉劲..二不浓汤...味道也好..价钱也不贵..三四快钱就饱了..[s:368]
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发表于 2010-6-3 19:43:53 | 显示全部楼层
讲真滴,在淮南,吃了几次,到还真没有吃到什么像样的烩面啊。。
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发表于 2010-6-5 07:54:14 | 显示全部楼层
我减肥都好长时间没吃到烩面了,话说小刘庄这家的味道真不错[s:227]
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 楼主| 发表于 2010-6-17 16:30:29 | 显示全部楼层
是的~~里面讲的就有小刘庄的~~
有机会去尝尝吧...不错的
不过,现在修路都不怎么好走~~哎..
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