适合春天吃的10种美味

huainanzi

    这时间呀过得跐溜快，一眨2015年一月份已经过一半了，转眼间就该到2月了，再一算2月4日就立春了，这样一看离春天就越来越近了。都说春天万物欣荣，生机蓬勃，也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。所以不得不提到适合这个季节吃的10种美食啊。

1.菠萝

有养阴生津的作用，能滋润肠胃，产生足够的阴液，相当于下了场及时雨。

木柴都被淋湿了，火也就烧不起来了，从而消除饮食带来的火气。

2.菠菜

菠菜以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。

春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。

菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，宜先用沸水烫软再炒。

3.山药

山药味甘性平、健脾益气，经常食用可提高机体的免疫力，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒。而平时容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。

4.木耳海带

排毒瘦身，清肠道防便秘对身体最好！木耳还有减轻动脉硬化、清血管的功效哦~

5.韭菜

韭菜四季常青，可终年供人食用，但以春天吃最好。

韭菜性温，最宜人体阳气，春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。

由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多。

6.春笋

被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们的喜爱。

春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。

7.萝卜

具有很好的清理肠道的功能，能够第一时间，把肠道内停留的食物残渣排出体外，没了这些

容易让我们产生火气的不良物质，上火很快会消除。

8.芹菜百合

去火润肺止咳，美容养颜。

9.油麦菜

此时最为鲜嫩，各类营养素含量极高，去火保肝。

10.草莓

初春第一果，丰富铁和维生素C，饱腹感强，补血，美容瘦身。这个不用说，大家应该都很喜欢！