【战神班】+手撕饼

木心 · 发表于 2015-3-2 22:09:06

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本帖最后由木心于 2015-3-2 22:13 编辑

没时间和发面，有少量时间，就做死面的吧。

这种千层饼是以前常做的。

不知为什么现在都喜欢叫手撕饼，这个也算是的吧。小时候家里做这种饼，老爸都是拿刀等分切开的，方便拿取。现在反正一人一个，就手撕一下吧。

真我的风采 · 发表于 2015-3-2 23:23:49

怎么做的啊

木心 · 发表于 2015-3-4 22:56:51

真我的风采发表于 2015-3-2 23:23
怎么做的啊

以前发过做法，貌似叫葱油饼或千层饼，你看看能不能找到，找不到我再把做法告诉你。

四月手工坊 · 发表于 2015-3-21 16:49:38

看着很好吃的样子！馋！

遴选 · 发表于 2015-3-21 21:23:47

木心发表于 2015-3-4 22:56
以前发过做法，貌似叫葱油饼或千层饼，你看看能不能找到，找不到我再把做法告诉你。

最喜欢吃我姥姥做的，特别是用羊油做的，出锅就吃那叫一个香。我照葫芦画瓢，成功率很低，基本都不怎么起层。

木心 · 发表于 2015-3-22 20:05:25

遴选发表于 2015-3-21 21:23
最喜欢吃我姥姥做的，特别是用羊油做的，出锅就吃那叫一个香。我照葫芦画瓢，成功率很低，基本都不怎么起 ...

老公排斥羊油，只能做了我自己吃。

木心 · 发表于 2015-3-22 21:46:08

四月手工坊发表于 2015-3-21 16:49
看着很好吃的样子！馋！

这个是不错，但不是反面的，不能吃多。

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