三白汤

木心

超市买菜看见蹄拐特价，8.8一斤，买了两块。

炖汤补补胶原蛋白。

加点蟹味菇，再加一块豆腐。都是白色的，就叫三白汤了。

还真是一分钱一分货，以前蹄拐都11块钱一斤，炖出来是白色的。这个可能是不新鲜了，炖的时候居然一点油哈味，而且有脂肪的地方发黄。本来白色的肉皮，熟了以后也有点发黑。

木心

沦陷爱情海 发表于 2017-1-17 19:26
是这样、一分钱一分货。尤其是吃的方面。

以前也在超市买过特价的菜，没有这样过，以后要当心了。