夏日爽口菜

遴选 · 发表于 2017-6-2 14:26:48

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黄瓜切厚片，豆豉切碎，下锅炒香后加水煮，待水快干时下入黄瓜翻炒，待汤汁干后出锅装盘。炒菜快煮饭慢，等待饭好的过程来美化一下。可是翻遍冰箱也没找到合道的菜，只有一个小洋葱，只能用它了，用水果刀划拉几下，让它变下身。摆盘也需要灵感，摆好次后怎么看都不顺眼，想想荷花应该出於泥而不染，就让它身处於泥中问吧。

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遴选 · 发表于 2017-6-2 14:33:44

清炒毛豆卤鸡腿还有虾米紫菜汤，既素净又不缺少蛋白质。

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[美食DIY] 夏日爽口菜

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