将馒头进行到底：今天成本有点高，用的德芙巧克力和甘汁园红糖

遴选 · 发表于 2017-9-29 23:02:06

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自从用酸奶发面成功以后，基本放弃酵母粉了。不过紫甘蓝面团还是用酵母发酵的，因为不放碱也不会酸，紫甘蓝放碱，不知道最后会变成什么色，只能不放。酸奶发酵的面粉一定要放碱，否则会很酸，今天馒头成本有点高，用的德芙巧克力和甘汁园红糖，遗憾的是出锅后小耳朵歪了。

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遴选 · 发表于 2017-9-30 10:15:11

提莫哥哥发表于 2017-9-30 09:00
求求你了姐姐，做给我吃吧！！

来吧，敞开了吃。
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提莫哥哥 · 发表于 2017-9-30 09:00:03

求求你了姐姐，做给我吃吧！！

丫头0801 · 发表于 2017-9-29 23:04:23

看着就好想吃。太厉害了。太有才了

叫我童童 · 发表于 2017-9-30 09:03:25

我想说的被楼上两位都说了
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yaodabao · 发表于 2017-9-30 13:07:46

地址[s:78]
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遴选 · 发表于 2017-9-30 13:21:45

yaodabao 发表于 2017-9-30 13:07
地址

淮南站西边，来了教你做
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新路程 · 发表于 2017-9-30 15:02:36

超级棒！
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随遇而安118 · 发表于 2017-9-30 15:09:40

既有吃，又愉乐心情。
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遴选 · 发表于 2017-9-30 15:30:49

随遇而安118 发表于 2017-9-30 15:09
既有吃，又愉乐心情。

人家是寓教于乐，我是寓乐于吃[s:78]
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[美食DIY] 将馒头进行到底：今天成本有点高，用的德芙巧克力和甘汁园红糖