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[美食DIY] 难得下厨结果个人感觉挺失败的总结贴,欢迎大家提建议!

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 楼主| 发表于 2018-3-7 13:41:08 | 显示全部楼层
花开、若相惜 发表于 2018-3-7 11:24
本来就饿了,看得我口水要流下来了,最想吃那个青菜炒火腿肠,还有鸡翅~

鸡翅不怎么样,那个青菜炒火腿肠我还是有点信心的,哈哈哈
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发表于 2018-3-8 14:42:51 | 显示全部楼层
打酱油专用号 发表于 2018-3-7 13:41
鸡翅不怎么样,那个青菜炒火腿肠我还是有点信心的,哈哈哈

你老婆有口福了~·
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发表于 2018-3-9 01:02:23 手机wap | 显示全部楼层
韭黄炒鸡蛋,炒的韭黄是韭黄蛋是蛋…其实韭黄可以起到短一些,蛋液加水跟韭黄搅匀,炒起来会好看点,鸡蛋口感也跟软。然后银耳和木耳可以切小点,
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 楼主| 发表于 2018-3-12 10:00:58 手机wap | 显示全部楼层
趙西西 发表于 2018-3-9 01:02
韭黄炒鸡蛋,炒的韭黄是韭黄蛋是蛋…其实韭黄可以起到短一些,蛋液加水跟韭黄搅匀,炒起来会好看点,鸡蛋口 ...

我理解的是:韭黄蛋饼?是这样的么?我是先炒鸡蛋熟了再放的韭黄,没试过2个同时放。
还有银耳,我一直不知道怎么切/
根蒂去了,那一大块下不去刀。。。我偷懒就手撕
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发表于 2018-3-12 10:08:34 手机wap | 显示全部楼层
打酱油专用号 发表于 2018-3-12 10:00
我理解的是:韭黄蛋饼?是这样的么?我是先炒鸡蛋熟了再放的韭黄,没试过2个同时放。
还有银耳,我一直不 ...

两个同时放,小火油煎也可以。银耳我真的不知道,不常吃这个,哈哈。我现在都不知道做什么菜了,想想头疼
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发表于 2018-3-14 19:43:04 手机wap | 显示全部楼层
没做成暗黑料理,,说明就是厨神了
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