淮南买猪肉的一定要注意了！

逍遥人 · 发表于 2021-1-2 20:15:21

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临近春节，我市很多家庭开始腌制猪肉、灌香肠，近期谢家集区市场监督管理局却屡屡接到群众投诉，称在谢家集区谢三村菜市场购买的猪肉疑似为老母猪肉，且气味腥膻。
该局对此类投诉高度重视，召开了消费者维权会议进一步了解实际情况，同时执法人员迅速进行走访调查，重点摸排谢三村菜市场猪肉摊贩的总数和经营基本情况，采取明察暗访的形式，精确查找问题根源，于今日早晨联合公安机关开展了重点突击检查，发现群众投诉较多的两家摊贩存在销售种猪猪肉未挂牌公示且提供不出动物检疫合格证明的情况，执法人员现场依法将涉嫌未经检疫的猪肉进行了扣押，共计360余斤，货值金额近万元。目前，谢家集区市场局已立案调查，案件正在进一步办理中。

市场局温馨提示：种猪猪肉颜色较深，纤维较粗，闻起来膻味较大，价格也比育肥猪便宜。消费者在购买猪肉时，注意看猪胴体上是否有“两章”即肉品品质检验合格验讫印章和动物检疫合格验讫滚花印章，猪肉摊贩是否明示了“两票”即肉品品质检验合格证和动物检疫合格证明，“两章”“两票”齐全的猪肉即可放心购买。

按照现行法律法规，老母猪肉等种猪肉只要符合相关质量标准，通过检疫，就可以认定为合格产品，可以在市场上销售，但必须明示为老母猪肉，让消费者明明白白消费。在流通市场上，市场监管部门主要是检查动物检疫等合格证明，没有证明的一律不得销售！
来源：谢家集区市场监管局
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﹌那一抹暖阳 · 发表于 2021-1-3 09:12:26

谢谢提醒
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[杂谈] 淮南买猪肉的一定要注意了！

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