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[杂谈] 怎么辨别是否真的是无蔗糖!

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发表于 2021-1-8 09:21:17 手机wap | 显示全部楼层 |阅读模式

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我们看看怎么样识别糖。
经常在超市里我们看着有这样的食品,叫无蔗糖,无蔗糖真的是无糖吗?国家无糖是怎么规定的呢?
国家规定无糖就是要求每百克固体食物中或100ml液体食物中糖的含量不高于0.5克,这才是无糖的概念,而无蔗糖是什么呀?
无蔗糖并非真的无糖,可能含有麦芽糖、葡萄糖、果糖等其它糖。比如如果含有麦芽糖。麦芽糖比蔗糖生糖的能力还强,所以我们千万不要被无蔗糖给欺骗了。
我们特别要注意限糖,很多饮料的糖含量惊人,比如这瓶可乐里边含有十四块半的方糖,每块方糖4.5克,如果你喝了一瓶,你就超标了,就超过中国居民膳食指南建议的每天的糖的摄入量了。

所以我们尽量不喝含糖饮料,国家对中国居民膳食指南对含糖饮料是这样说的,含糖量超过5%的饮料,叫含糖饮料,那么就是说如果超过5%,比如100g里含5g的糖以上,那么证明这个饮料是最好不喝,少喝。

还要特别注意,这些什么糕点饼干,越酥越脆的这种,脂肪也高,糖也高。

还有这种蛋糕,往往加了很多很多的糖,这些都需要限制食用。

成人添加糖的是建议50克以下,最好在25g以下,孩子应该更少,因为他这是按能量摄入的10%计算的,不要以为孩子也是这个量,应该比这还少才对。

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