卤煮小鲫鱼，刺都嘎嘎香

遴选

大哥钓的小鲫鱼，个头有点小，鲫鱼肉质紧实甜美，就是刺有点多还硬，吃着不是很方便，于是就做个卤煮的，不用吐刺了。小卿鱼洗净，葱姜盐腌2小时，油温要高一点，放入油锅炸酥，这时候已经非常好吃了。如果想吃软的，就加点老抽，醋，白糖再煮一下就行了，连刺一起吃，无须吐刺。






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俺叫王翠花

因为看你的美食教程,我都瘦了几斤,看过你做的饭菜,就不再想吃自己做的饭菜了.

遴选

俺叫王翠花 发表于 2021-11-22 17:33
因为看你的美食教程,我都瘦了几斤,看过你做的饭菜,就不再想吃自己做的饭菜了.

我要申请专利了
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怎搞该

鱼不错
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百姓

点赞
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月如梭注册了

这种小鱼炸好以后，烧鱼汤也特别鲜，汤里加一盒内脂豆腐
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云朵朵。

学一手
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老李

哈哈，钓鱼我的强项
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山东

最怕吃鲫鱼
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淮水正阳

开个菜馆吧
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