烧烤味黑麦花卷

遴选 · 发表于 2021-12-4 16:26:47

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辣椒粉、孜然粉、玉米粉、盐，倒上热油调成稀油酥。
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面发酵成蜂窝状就可以开始做了。
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擀成长方形薄片，抹上油酥，卷起来
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切开拧成花卷，再饧发15分钟，凉水上锅，水开后再蒸20分钟。
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关火后再焖3分钟出锅，又香又喧软。黑麦全麦面，营养很丰富，其富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，其中硒元素是普通小麦的3倍以上。
长期食用能提高免疫力，对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病及各种肿瘤等病具有一定的食疗作用。
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〇⑤⑤④ · 发表于 2021-12-4 20:34:43

这个一定很好吃。
我炒面筋炒豆饼都搁孜然粉辣椒面做成烧烤味
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淮水正阳 · 发表于 2021-12-4 20:13:16

厨神新作品
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老李 · 发表于 2021-12-4 20:22:16

哈哈，还是稍微辣点的好吃
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知行 · 发表于 2021-12-4 20:24:07

真棒
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山东 · 发表于 2021-12-4 20:33:01

真有才，好吃又营养
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海之燕 · 发表于 2021-12-4 20:39:31

不错呦
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同心圆txy · 发表于 2021-12-4 20:39:37

不错
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alq · 发表于 2021-12-4 20:45:17

厉害
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遴选 · 发表于 2021-12-4 21:00:32

老李发表于 2021-12-4 20:22
哈哈，还是稍微辣点的好吃

我这是微辣，谢谢你，刚把小鱼收拾好，太多啦

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[杂谈] 烧烤味黑麦花卷

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