[我的十元大餐]+让你意想不到的四个荤菜

wbmy2010 · 发表于 2010-12-18 09:49:43

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[我的十元大餐]+让你意想不到的四个荤菜

第一道菜：猪皮闷黄豆
材料与价钱：猪皮：1元黄豆：5角
做法：黄豆泡4小时左右，猪皮洗净用开水捞过，一起放入高压锅，加入酱油，盐，鸡精，料酒，压至15分钟即可。
第二道菜：干锅包菜
材料与价钱：包菜：1.3元三层肉：2元胡萝卜（之前剩下一点点，就算0.2元吧）
做法：三层肉爆炒至有点干，再加入胡萝卜，蒜，鄱炒，再加入包菜一起大从鄱炒，最后放小火闷下，出锅时加入盐，鸡精，料酒就OK。吃起来哪店里煮的没两样，就是没有那个锅而以！
第三道菜：芋头炒鸡腿
材料与价钱：小芋头：0.9元鸡腿；2元（1个）红尖椒：0.2元青椒：0.3元生姜（别人给的不用钱）葱1根（家里剩下的就算0.1元吧）
做法：鸡腿先开水捞过，锅里放油和生姜丝爆炒，加入一点酱油，再加入小芋头一起鄱炒，适当加入水，煮至8分钟左右，看水干了再加入备好的红尖椒和青椒。最后再放入盐和鸡精料酒就可以出锅。
第四道菜：花蛤丝瓜汤
材料与价钱：花蛤：1元丝瓜o.5元生姜
做法：锅里放油烧热，放放生姜丝炒下，再加入丝瓜鄱炒，再加入水烧开，最后放入花蛤，加入盐，鸡精，就完成了！
备注：说实话，10元做这些还是满难的，买一点点菜，人家还不一定愿意卖给你，不过，还好，经常去光顾，跟老板说为了参加活动，才买一点点的~ 今天的花蛤还多给我了呢！
大攻告成了！四个都是荤菜吧，有没有流口水啊，这几道菜，我最喜欢第三道了！

小阿宝 · 发表于 2010-12-18 09:59:06

我去买八毛钱的豆腐。
卖菜的说八毛钱称不到了 .....
所以我恨佩服楼主可以买到这么小量的菜。
我都是买好多放冰箱..

强宝宝 · 发表于 2010-12-18 13:47:44

这价钱算的
现在不能几毛几毛的买吧卖菜的也不卖啊

leonz · 发表于 2010-12-19 00:50:50

看的流口水了啊

会想你 · 发表于 2011-1-6 17:14:58

你真有材，一般买这点菜人家都不卖，而且还被人家讲的感觉

夏__枫 · 发表于 2011-1-6 17:43:59

所以去超市捡点烂菜叶子烧...

柠小檬 · 发表于 2011-1-7 08:43:30

太有才了,向你学习~~~~[s:76]

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