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[吃货探店] 泥鳅怎么做

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发表于 2011-6-29 13:25:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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最近有点上火了,听说吃泥鳅可以下火,呵呵,买回来了,看见它滑溜溜的样子实在不知道从哪下手,,,哎
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发表于 2011-6-29 14:28:47 | 显示全部楼层
泥鳅下面条   不过我从来只吃面条不吃泥鳅
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发表于 2011-6-29 18:19:58 | 显示全部楼层
把泥鳅在家里用清水养几天,渡掉泥鳅肚子里的脏东西,然后买块看豆腐回家,要大块点的,把泥鳅和豆腐一起放入锅里,点火,烧泥鳅钻豆腐,调味料根据口味自己调,清火
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 楼主| 发表于 2011-6-30 12:11:31 | 显示全部楼层

回 3楼(信义莉莉) 的帖子

活着烧吗?
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 楼主| 发表于 2011-6-30 12:12:35 | 显示全部楼层
我忍不下这样的东西,泥鳅黄鳝,,,都是一样的,杀了之后回来还会蠕动,吓的我小命都快没了
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发表于 2011-7-1 17:42:41 | 显示全部楼层
当然是活着烧了,不然要你渡几天脏水干嘛,你要是够胆,活着的生泥鳅吃一个,超级清火的,不过可没几个敢吃啊
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发表于 2011-7-1 17:50:31 | 显示全部楼层
泥鳅红烧也挺好吃的,我家今年好像还没吃过泥鳅呢!
改天让老妈买点回来[s:78]
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发表于 2011-7-2 11:24:39 | 显示全部楼层
可以做成刺身呀
[s:78][s:78][s:78][s:78]
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发表于 2011-7-2 12:21:41 | 显示全部楼层
额。。。国内的活物做刺身,得有不怕死的胆量才行。
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