大家可有吃正宗西安羊肉泡馍的

砖头哥 · 发表于 2011-10-13 17:01:08

猪宝发表于 2011-10-13 16:31
他那价格放这有点贵了，俺们这有牛肉汤比着来，我要是开，就卖五块钱一碗。馍馍五毛钱一个，正宗酸梅汁一 ...

这个价格绝对火
两个前提：
1口味相似度80%以上
2羊肉和小碗牛肉汤的牛肉持平

雪儿宝贝 · 发表于 2011-10-13 19:12:26

猪宝发表于 2011-10-13 15:36
就你们说，要是我搁商贸开个羊肉泡馍馆子，配着酸梅汁，羊肉汤什么的卖，味道专门去陕西的老店学一下子，你 ...

[s:241]我肯定去捧场～

雪儿宝贝 · 发表于 2011-10-13 19:13:04

猪宝发表于 2011-10-13 16:52
你们讲就牛肉汤那样的碗，每份配一碟小菜，馍馍五毛钱一个，多少钱一碗你们能接受？大概小碗牛肉汤那么多 ...

记得我吃的好像十五块钱一碗，记不得了～

雪儿宝贝 · 发表于 2011-10-13 19:13:57

猪宝发表于 2011-10-13 16:31
他那价格放这有点贵了，俺们这有牛肉汤比着来，我要是开，就卖五块钱一碗。馍馍五毛钱一个，正宗酸梅汁一 ...

你那价格是不现实滴～现在羊肉太贵，还煮不出来，一斤羊肉你算算能卖多少碗～

砖头哥 · 发表于 2011-10-13 22:46:33

我西安朋友说
西安很多小店羊肉泡馍味道最正
我估计老孙相当于淮南的许志+26好吧
规模大名头响
味道不一定最好

帕果帕果 · 发表于 2011-10-14 10:47:10

砖头哥发表于 2011-10-13 14:42
谁知道呢
我只是在一线城市吃过几次
西部同事说：相似程度80%以上

还是东部同事啊

砖头哥 · 发表于 2011-10-14 10:53:40

帕果帕果发表于 2011-10-14 10:47
还是东部同事啊

哦
我说的西部是全国的西部不是淮南的西部

东贯 · 发表于 2011-10-14 17:53:41

楼主，太爱你了。

魄然魂若＇归 · 发表于 2011-10-15 17:25:00

在陕西羊杂碎汤不错的，在朋友家吃的羊排面也是相当的好吃。羊肉泡馍吃一嘴羊油。。

爱睡﹌ · 发表于 2011-10-15 21:21:15

想起在西安的时候去回民街和几个当地朋友掰馍能弄两个小时小小的碎碎的一遍弄一遍聊天哈哈问道那汤味都流口水那叫一爽

[美食点评] 大家可有吃正宗西安羊肉泡馍的