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寒冷冬季,谁说只有热食受欢迎?步入秋冬,冰淇淋一样走俏,这并不是某一年的特例,人们寻求味蕾和身心上的刺激体验,已经是无法阻挡的事实,只要对身体无直接伤害,冬天在有暖气的屋子里吃一口冰淇淋,这样的经历似乎挺有趣。
对冰淇淋偏爱,有人归因于人们对甜味的迷恋。为何迷恋?最浪漫的解释便是,甜味能予人快乐,这种感官上的刺激让人们因此有了美妙体验,随之而来便是变幻莫测的甜品闯入人们的生活,予人不仅仅是甜蜜的味觉体验,还有更多关于颠覆传统的尝试。
无论从味觉、触觉还是视觉上,缤纷而令人欢喜的食物看似只属于酷暑,实际上它早已冲破了季节局限,从舌尖留至心底的甜蜜滋味令人心生雀跃。而正是这种触动人心的甜,才令其拥有经久不衰的市场号召力,它或许能为重压下工作的人们提供另一种简单轻松的方式,能给予处在寒冬的身心一次释放自我,体会快乐,重新出发的机会。
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