焗烤吐司布丁————涉足烘培甜品第一步。。。。。。。。。。

指端流年 · 发表于 2012-5-16 00:10:13

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这算是我打算涉足烘培甜品什么的第一步么？哈哈哈。看起来还不错。一不小心就小清新了。
我用的是牛奶吐司面包。吐司边切了后，为了不浪费，也用掉了，只是为了好看，泡了蛋液后铺在了烤碗底部。一走神，烤过了，有点焦了。但是打开烤箱的瞬间，奶香扑鼻啊。

用料：吐司片 4片；鸡蛋 2个；牛奶 150ml ；糖少量。
步骤:
1 将吐司切边，切成小片
2 鸡蛋，牛奶，糖混合搅拌均匀
3 每片吐司小片都在牛奶蛋液中浸泡几秒，放入烤碗
4 入预热好的烤箱，170度20~30分钟着色即可。微波炉应该也可以。

我这个懒人竟然还发了步骤什么的。真难得啊啊........我都被自己感动了。
我的烤碗真好看。

瞎、老天 · 发表于 2012-5-16 00:32:38

你用的什么烤箱？长帝的吗

指端流年 · 发表于 2012-5-16 00:46:48

瞎、老天发表于 2012-5-16 00:32
你用的什么烤箱？长帝的吗

是长帝的

瞎、老天 · 发表于 2012-5-16 00:48:21

指端流年发表于 2012-5-16 00:46
是长帝的

使用效果怎么样？我最近也想买个长帝的烤箱，普通家用。有什么合适的型号推荐推荐？

极品巴萨 · 发表于 2012-5-16 00:55:48

娶lz等于娶个厨师，查友们努力啊

指端流年 · 发表于 2012-5-16 01:08:14

瞎、老天发表于 2012-5-16 00:48
使用效果怎么样？我最近也想买个长帝的烤箱，普通家用。有什么合适的型号推荐推荐？

应该都差不多吧。我用的是我妹玩了几天废弃不用的。

宏祥 · 发表于 2012-5-16 01:58:12

LZ搞点我尝尝。哈哈。

宝贝家族—凯西 · 发表于 2012-5-16 08:19:23

关键我家没有烤箱~~~所以很多东西做不了~

摩登小妖 · 发表于 2012-5-16 10:19:30

下次试试。

茗宝 · 发表于 2012-5-16 10:25:16

看着就好吃~~

[美食DIY] 焗烤吐司布丁————涉足烘培甜品第一步。。。。。。。。。。