好又来卤菜系列培训

lydia2009202

好又来系列卤菜，一直是人们所追捧的美味，现在人们也许可以品尝不少品种的卤菜，但好又来卤菜采用的是祖传的卤制秘方，它的味道大可满足人们越来越挑剔的口味。 好又来系列卤菜采用祖传秘方加以现代制作工艺，用三十多种名贵中药和调味品腌制而成，其历史悠久，风味独特。具有“鲜、甜、辣”兼备，“色、香、味”俱全的特点，给人一种心里上的享受，味觉上的刺激，让人“齿留香”而余味悠长，既可冷食，又可热食，老少皆宜。
      好又来卤菜火热加盟中，安徽好又来饮食文化公司欢迎您的加入~
     电话联系：魏先生   0558-2296681     AHHYL.C0M

dagou

好又来饮食文化传播有限公司是具有十多年厨师经验，被业内人士誉为“美食家”之称的魏涛先生与2006年在重庆创建成立的，现将公司迁回老家，公司致立于传统美食文化的挖掘，推广和联盟的专业公司，公司深知好的项目对于创业者意味着什么，同时又知道各位创业者创业的不易。所以公司在所选的项目上，绝对是慎之又慎。确保项目可行，做到投资小见效快，投资无风险。同时，公司又深知人才的重要性，花重金聘有绝技的师傅，或入股或高薪。


    公司自组建以来，秉承“优质服务、合作共赢、勇于创新、携手巅峰”的企业理念，热诚的为顾客服务。
在我公司十多位资深美食技术精英的多年不懈努力下，继承中华民族传统美食文化精髓，将秘制技术工艺和民间祖传秘方相结合，精心打造出：1、好又来香酥鸡爆烤鸭；2、好又来满氏仙谗火腿鸭；3、好又来薛三卷馍；4、好又来福临斋卤菜；5、好又来酸辣粉等系列。

    我们“好又来”人将会准确地把握市场脉搏，以顾客的需求和期望为己任，致力于中国的传统小吃的发展，实现客户公司共赢的格局。

dagou

好又来饮食文化传播有限公司是具有十多年厨师经验，被业内人士誉为“美食家”之称的魏涛先生与2006年在重庆创建成立的，现将公司迁回老家，公司致立于传统美食文化的挖掘，推广和联盟的专业公司，公司深知好的项目对于创业者意味着什么，同时又知道各位创业者创业的不易。所以公司在所选的项目上，绝对是慎之又慎。确保项目可行，做到投资小见效快，投资无风险。同时，公司又深知人才的重要性，花重金聘有绝技的师傅，或入股或高薪。


    公司自组建以来，秉承“优质服务、合作共赢、勇于创新、携手巅峰”的企业理念，热诚的为顾客服务。
在我公司十多位资深美食技术精英的多年不懈努力下，继承中华民族传统美食文化精髓，将秘制技术工艺和民间祖传秘方相结合，精心打造出：1、好又来香酥鸡爆烤鸭；2、好又来满氏仙谗火腿鸭；3、好又来薛三卷馍；4、好又来福临斋卤菜；5、好又来酸辣粉等系列。

    我们“好又来”人将会准确地把握市场脉搏，以顾客的需求和期望为己任，致力于中国的传统小吃的发展，实现客户公司共赢的格局。

dagou

好又来系列卤菜加工流程及配方是在传统卤味的基础上加上数位师傅多年经验不断在实践中总结而成。在卤水熬制过程中，香味飘数十米外，令过路者闻到香味都会驻足停步，啧啧称奇！品尝时会香浓满口，回味良久，真正体会到了现代人久违的那种香，都赞不绝口。
    好又来人的胸怀是博大的，我们永远的追求就是与我们的学员一起成长，共创辉煌。在传授技艺的同时绝不保留任何绝密配方，我们的学员永远不用从我们公司高价购买配好的料包，保证全国各地的学员都能够在自己所在地购齐所有一切所需配料，免去了从公司发邮包所需的费用及邮寄过程中所耽误的时间和一些不必要的麻烦，让你体会到天高任鸟飞的感觉和自由创富人的无拘与洒脱，同时摆脱自己没有配方的尴尬境地。
    我们公司更能体会到创业者在起步初期的艰难与不易，在传授技术配方和加工流程的过程中，更注重结合每个创业者的不同情况给出不同的实战方法，保证每位创业者都能学以致用、用以制胜！


   联系我们|Contact
  


    市场空间：   
      13亿人一日三餐！ 39亿人次的消费需求！ 造就好又来丰产值过！ 10亿元的绿色酱卤大市场！
  民以食为天！ 百业以餐饮为王！ 餐饮是一个永远充满活力的行业！ 告诉您一个千百年来让数千万人成功致富的秘诀！
  做老百姓每天都消费的，才是稳妥又赚钱的！ 2人即可开店，15天即可开业。 当月投资，当月受益；5—100平方米小店年盈利十分可观。
  好又来卤菜是一项投资小、见效快、风险低、利润高、收益更稳的好项目！ 您还在等什么？   
   

  
  
        
  　　也许，不满现状的你很想自己当老板，拥有属于自己的事业，但囊中羞涩，又借贷无门。

　　也许，你勤勤恳恳在国企工作了几十年，人到中年却不幸遭遇下岗，正为下半辈子何去何从而一筹莫展。

　　也许，你正开着一个小食店，或一个小卖部，你事事亲力亲为，费尽心血，但每年大部分收入都用来支付房租、工资等。而自己所剩无几，还要为越来越多的同行恶性竞争而忧心忡忡，你真不知道该做什么。

　　但是，你也许从来没有想过做一个赚钱的老板原来可以这么轻松容易。你只需很小很小的投资（最低4600元），加入“好又来卤菜”连锁加盟队伍，在“好又来卤菜”的密切关注和鼎力支持下，借力使力使用我们成功的商业经验，站在巨人的肩上创业，走上赚钱的捷径是这么容易！

　　今天已有不少的人因从事“好又来卤菜”事业而实现个人梦想，并享有更多快乐、充实、丰裕的生活。我们期待着为您服务，并预祝您也踏上成功之途！
   类型  加盟费(含设备)  相关说明  总部支持  
A
区域买断做代理商  ①县级2万

②地级（含辖县）5万③省会市及单列市（含辖县）10-15万

④二类省10万

⑤一类省15万
①全套技术+品牌使用+开业赠品

②代理合同正式生效之日起,总部在该许可代理区域内不再发展第二家加盟店,该区域只能由代理商发展直营店或者加盟店

③在许可代理区域内有意向加盟的投资者由总部转交给代理商,由代理商与投资者签定合同，设备由总部按成本价统一供应；总部在征得代理商同意的情况下,也可以协助代理商发展加盟店,但收取的费用全部转交给代理商,代理商仅支付总部设备成本费用

④建议代理商发展的加盟店每家统一收费1万元(含设备），也可自定标准  
选址评估

技术培训

整体形象

设计

管理培训

开业指导

市场督导

个性化跟

踪服务

B
固定单店或流动车  4.6千 全套技术+品牌使用+开业赠品  
C
店中店或 店中柜  4.6千 全套技术+品牌使用+开业赠品  
D
固定单店+流动车或C（店中店或店中柜）+流动车  4.6千 ①全套技术+品牌使用+开业赠品+资源占用费

②这里仅指流动车在约定的半径1.5千米以外经营，如在范围内费用仍为4千元不变  
   
        

  
  产品展示：

dagou

太和板面一是面好，二是汤料好。太和县出产优质小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。 做板面时，厨师在案子上排好三根小面棒，左手捏三个头，右手捏三个头，猛地举过头顶，狠狠地摔在案子上。接二连三，噼里啪啦，边摔，边拉，边闪，板面由此而得名。三根小面棒在厨师手里由短变长，由粗变细，折合三次，总长度达五丈有余，而且粗细均匀，提起似一道瀑布。 捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。  


好又来太和板面投资方案
类型  加盟费(含设备)  相关说明  总部支持  
A
区域买断做代理商    ①县级2万

  ②地级（含辖县）5万③省会市及单列市（含辖县）10-15万

  ④二类省10万

  ⑤一类省15万

  ①全套技术+品牌使用+开业赠品

  ②代理合同正式生效之日起,总部在该许可代理区域内不再发展第二家加盟店,该区域只能由代理商发展直营店或者加盟店

  ③在许可代理区域内有意向加盟的投资者由总部转交给代理商,由代理商与投资者签定合同，设备由总部按成本价统一供应；总部在征得代理商同意的情况下,也可以协助代理商发展加盟店,但收取的费用全部转交给代理商,代理商仅支付总部设备成本费用

  ④建议代理商发展的加盟店每家统一收费1万元(含设备），也可自定标准
选址评估

技术培训

整体形象

设计

管理培训

开业指导

市场督导

个性化跟

踪服务

B
固定单店或流动车 2.8千   全套技术+品牌使用
C
店中店或 店中柜 2.8千   全套技术+品牌使用
D
固定单店+流动车或C（店中店或店中柜）+流动车 2.8千   ①全套技术+品牌使用+资源占用费

  ②这里仅指流动车在约定的半径1.5千米以外经营，如在范围内费用仍为3千元不变


　　太和板面的由来，没有想去考证过。太和是小城，地处安徽的西北角，名不见经传。但是本地人颇多跑江湖者，东西南北国内国外跑一圈之后，往往感叹——住在大连多伦多，消费在上海香港，吃——还得在太和！靠山吃山靠水吃水，这里没山没水，有何可吃？就有太和人笑你，那你是没吃过！板面，羊肉板面！
　　 太和板面一是面好，二是汤料好。太和县出产优质小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。 做板面时，厨师在案子上排好三根小面棒，左手捏三个头，右手捏三个头，猛地举过头顶，狠狠地摔在案子上。接二连三，噼里啪啦，边摔，边拉，边闪，板面由此而得名。三根小面棒在厨师手里由短变长，由粗变细，折合三次，总长度达五丈有余，而且粗细均匀，提起似一道瀑布。 捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。
　　 漫步太和，板面馆见缝插针般地散布在全城的每个角落，随处可见,食客还没进门就冲老板喊：”一大碗！！！多加点辣的”老板便会爽快的说：好嘞，里面坐！！！有时候还让老板加个鸡蛋，那鸡蛋是在板面汤里泡了很久的，蛋黄里面都有臊子的汁液了．在面还没上来之前筷子已经在手里了，听着老板在案板上啪啪的摔板面的声音再加上鼻子闻到板面汁飘来的香，已经是口齿生津了．吃板面是没什么讲究的，白白的宽宽的面（很劲道的）有绿的菠菜叶盖着，红的羊肉臊子汁液浇在上面，盛板面用的是姜黄色的搪瓷大号碗，就这大碗也透着太和人的豪爽！一大碗端上来，迅速的用筷子在面里搅拌几下，有人有耐心的会慢慢的搅，让胃再吊吊，吃的时候可都是虎狼模样了，有人中途用双手捧起来大碗喝板面汤，有人习惯先吃完碗里的面，菜叶也拣吃干净喽，再捧起碗将汤一饮而尽，餐巾纸是必不可少的，哪怕是最寒冷的冬天里，满头大汗不及时擦喽汗珠儿会坠入碗中的．
　　 三五知己小酌，板面馆是绝好的去处。简单几个小菜，悠悠一壶老酒，随性几声笑谈，但可引出一片欢腾。家长里短的琐屑，亲朋邻里的纠葛，在热情火辣的板面汤里，化作淡然笑声。趁着那热乎乎的劲头，发几句牢骚，讲几句心愿，也许，不曾相识的陌生人，从板面馆出来后，就成了无话不说的朋友。太和人的豪爽与好客体现的淋漓尽致。
　　 太和板面一吃上瘾，食者无不感叹：“太和板面，面中之王，食太和板面，天下无面”。

dagou

太和板面一是面好，二是汤料好。太和县出产优质小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。 做板面时，厨师在案子上排好三根小面棒，左手捏三个头，右手捏三个头，猛地举过头顶，狠狠地摔在案子上。接二连三，噼里啪啦，边摔，边拉，边闪，板面由此而得名。三根小面棒在厨师手里由短变长，由粗变细，折合三次，总长度达五丈有余，而且粗细均匀，提起似一道瀑布。 捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。  


好又来太和板面投资方案
类型  加盟费(含设备)  相关说明  总部支持  
A
区域买断做代理商    ①县级2万

  ②地级（含辖县）5万③省会市及单列市（含辖县）10-15万

  ④二类省10万

  ⑤一类省15万

  ①全套技术+品牌使用+开业赠品

  ②代理合同正式生效之日起,总部在该许可代理区域内不再发展第二家加盟店,该区域只能由代理商发展直营店或者加盟店

  ③在许可代理区域内有意向加盟的投资者由总部转交给代理商,由代理商与投资者签定合同，设备由总部按成本价统一供应；总部在征得代理商同意的情况下,也可以协助代理商发展加盟店,但收取的费用全部转交给代理商,代理商仅支付总部设备成本费用

  ④建议代理商发展的加盟店每家统一收费1万元(含设备），也可自定标准
选址评估

技术培训

整体形象

设计

管理培训

开业指导

市场督导

个性化跟

踪服务

B
固定单店或流动车 2.8千   全套技术+品牌使用
C
店中店或 店中柜 2.8千   全套技术+品牌使用
D
固定单店+流动车或C（店中店或店中柜）+流动车 2.8千   ①全套技术+品牌使用+资源占用费

  ②这里仅指流动车在约定的半径1.5千米以外经营，如在范围内费用仍为3千元不变


　　太和板面的由来，没有想去考证过。太和是小城，地处安徽的西北角，名不见经传。但是本地人颇多跑江湖者，东西南北国内国外跑一圈之后，往往感叹——住在大连多伦多，消费在上海香港，吃——还得在太和！靠山吃山靠水吃水，这里没山没水，有何可吃？就有太和人笑你，那你是没吃过！板面，羊肉板面！
　　 太和板面一是面好，二是汤料好。太和县出产优质小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。 做板面时，厨师在案子上排好三根小面棒，左手捏三个头，右手捏三个头，猛地举过头顶，狠狠地摔在案子上。接二连三，噼里啪啦，边摔，边拉，边闪，板面由此而得名。三根小面棒在厨师手里由短变长，由粗变细，折合三次，总长度达五丈有余，而且粗细均匀，提起似一道瀑布。 捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的汤料。白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。
　　 漫步太和，板面馆见缝插针般地散布在全城的每个角落，随处可见,食客还没进门就冲老板喊：”一大碗！！！多加点辣的”老板便会爽快的说：好嘞，里面坐！！！有时候还让老板加个鸡蛋，那鸡蛋是在板面汤里泡了很久的，蛋黄里面都有臊子的汁液了．在面还没上来之前筷子已经在手里了，听着老板在案板上啪啪的摔板面的声音再加上鼻子闻到板面汁飘来的香，已经是口齿生津了．吃板面是没什么讲究的，白白的宽宽的面（很劲道的）有绿的菠菜叶盖着，红的羊肉臊子汁液浇在上面，盛板面用的是姜黄色的搪瓷大号碗，就这大碗也透着太和人的豪爽！一大碗端上来，迅速的用筷子在面里搅拌几下，有人有耐心的会慢慢的搅，让胃再吊吊，吃的时候可都是虎狼模样了，有人中途用双手捧起来大碗喝板面汤，有人习惯先吃完碗里的面，菜叶也拣吃干净喽，再捧起碗将汤一饮而尽，餐巾纸是必不可少的，哪怕是最寒冷的冬天里，满头大汗不及时擦喽汗珠儿会坠入碗中的．
　　 三五知己小酌，板面馆是绝好的去处。简单几个小菜，悠悠一壶老酒，随性几声笑谈，但可引出一片欢腾。家长里短的琐屑，亲朋邻里的纠葛，在热情火辣的板面汤里，化作淡然笑声。趁着那热乎乎的劲头，发几句牢骚，讲几句心愿，也许，不曾相识的陌生人，从板面馆出来后，就成了无话不说的朋友。太和人的豪爽与好客体现的淋漓尽致。
　　 太和板面一吃上瘾，食者无不感叹：“太和板面，面中之王，食太和板面，天下无面”。

米线王

再涂上香油，码在案子上