【娜's 手做蛋糕】两款欧式纪念日蛋糕

平平淡淡 · 发表于 2010-2-2 19:28:40

没觉得，看起来乱糟糟的

小小，彩虹姐 · 发表于 2010-2-2 19:32:50

比较喜欢第二个~~看起来像商店里面的

可不可以传授点经验的~~~

茶香香 · 发表于 2010-2-2 19:57:31

引用第13楼平平淡淡于2010-02-02 19:28发表的 :
没觉得，看起来乱糟糟的

中肯的评价。业余水平，不足之处太多，欢迎常来批评。[s:68]

茶香香 · 发表于 2010-2-2 20:06:15

引用第14楼张小七于2010-02-02 19:32发表的 :
比较喜欢第二个~~看起来像商店里面的

可不可以传授点经验的~~~

第一个是卖相十分不讨喜，口味却非常浓厚，是很多甜点的人的至爱。
第二个是我山寨的一款精典欧式蛋糕。第一次使用巧克力碎来装饰蛋糕，技术不娴熟，造型不够完美。没啥经验可谈，就是可可戚风蛋糕分三片，中间的夹层用到淡奶油+樱桃酒+黑樱桃的搭配，外层用纯黑巧克力装饰。

六月妖精 · 发表于 2010-2-2 21:07:22

好想吃啊~~~~~~~~~~~~~~~

慧宝宝 · 发表于 2010-2-2 21:16:25

黑森林蛋糕~~~~我就喜欢巧克力滴