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[吃货杂谈] {冬日快手菜]+酸辣汤

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发表于 2013-1-28 22:51:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 真我的风采 于 2013-1-28 22:56 编辑

SAM_0251.JPG SAM_0250.JPG             原料:香菇,木耳,黄花菜,嫩豆腐1盒   ,鸡蛋 。       调料:葱,蒜,香菜,盐,水淀粉,香油,黑胡椒粉,香醋,鸡精,油炸辣椒(最好是磕的那种,香些)
SAM_0252.JPG SAM_0253.JPG              1:香菇,木耳,黄花菜提前用温水泡好洗净,香菇,木耳,嫩豆腐切细丝,黄花菜切成段
2:坐锅,倒油,放入香菇,木耳,黄花菜炒几下,倒开水,加盐,油炸辣椒,香醋大火煮开,改小火煮一会出味
SAM_0254.JPG SAM_0255.JPG              3:放入豆腐丝煮开,用水淀粉勾芡(如果有鸭血丝的话可以和豆腐丝一起放入)
SAM_0256.JPG
SAM_0257.JPG              4:鸡蛋加点盐搅均,倒入锅中成蛋花,关火,放入葱花,蒜叶,香菜碎,黑胡椒粉,鸡精,淋上香油搅均即可
SAM_0258.JPG   出锅喽
SAM_0260.JPG              来张特写,怎么样啊,亲,你留口水了没?[s:367]

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参与人数 1查查豆 +50 收起 理由
查查-可可 + 50 感谢分享,看着很有食欲哦~好想喝

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 楼主| 发表于 2013-1-28 23:02:36 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-1-28 23:03:02 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-28 23:47:33 | 显示全部楼层
[s:364] 不知道可有村长烧的好吃
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 楼主| 发表于 2013-1-29 10:54:59 | 显示全部楼层
悦丽媛龙 发表于 2013-1-29 09:49

啥意思啊?
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发表于 2013-1-29 15:14:56 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-29 17:48:01 | 显示全部楼层
这个必须顶~!我超级爱喝酸辣汤~!改天自己动手试试。
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发表于 2013-1-30 17:30:34 | 显示全部楼层
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发表于 2013-1-30 20:52:52 | 显示全部楼层
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发表于 2013-2-7 20:43:21 | 显示全部楼层
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