求推荐一家正宗的川菜馆。淮南有吗？

好多鱼111 · 发表于 2013-8-4 22:33:35

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那些号称狠辣狠辣的淮普川菜馆，就不要进来了，川菜讲究的并不是一个简单的辣字！

淮师老妖 · 发表于 2013-8-4 22:55:17

安理、淮师、联大几个大学门口基本上都是川菜錧，俺也没有去过四川，不知道真正的四菜是个啥味，不过这些基本都是川人开的餐馆……

爱~缘分~等 · 发表于 2013-8-5 06:31:35

到了淮南，你基本上找不到正宗菜，到了这里，菜都成了四不像。这也是淮南特色吧。

查查-可可 · 发表于 2013-8-5 08:47:47

楼上正解

好多鱼111 · 发表于 2013-8-5 12:41:58

wjsy 发表于 2013-8-4 18:55
安理、淮师、联大几个大学门口基本上都是川菜錧，俺也没有去过四川，不知道真正的四菜是个啥味，不过这些基 ...

川人开的未必就是川菜

阝s灬月殇 · 发表于 2013-8-5 16:58:06

我是没在淮南吃到正宗的川菜、虽然我们在四川待过。可我在重庆待了两年，两个地方的饮食习惯都差不多

无敌馋猫 · 发表于 2013-8-6 09:08:27

川香汇味道还可以

紫色布丁 · 发表于 2013-8-8 16:45:46

wjsy 发表于 2013-8-4 22:55
安理、淮师、联大几个大学门口基本上都是川菜錧，俺也没有去过四川，不知道真正的四菜是个啥味，不过这些基 ...

四川的川菜我们内地人吃起来受不了，口味麻辣。上次我去成都在一家中华老字号的餐厅就餐，是一边吃着菜一边流着眼泪受不了呀。内地的川菜馆做出来的川菜好吃都是通过改良的，而且成都、重庆当地人不不是太喜欢吃川菜，他们更热衷与火锅。

好多鱼111 · 发表于 2013-8-12 12:22:52

小伪摇发表于 2013-8-8 12:49
川湘汇吧？

一听这名字感觉又杂烩了

[吃货探店] 求推荐一家正宗的川菜馆。淮南有吗？