美味营养餐~~~ 人类无法阻止我的杰作啦

爱哭的女孩

1、营养早餐 黑糯米红枣米糊+ 爱心三明治

黑糯米180克 红枣5颗
冲洗干净放入碗里泡一夜，
然后用豆浆机做的很简单，
记得把枣核去掉不要，
加水到水位线
按上米糊键就等待着香香的米糊吧，
我喜欢加点白砂糖，亲自己斟酌啊

去面包店买的土司，
早上煎个荷包蛋
一片奶酪片
切黄瓜片
切西红柿片
涂点沙拉酱
OK拉~~

自己动手丰衣足食[s:234]


2、米粉肉蒸土豆
五花肉洗干净，不要切太厚 ，也不要切太薄，
自己掌握，然后用料酒花椒腌制半小时入味
超市有卖做米粉肉的料包
将每一片肉都均匀的沾满米粉
因为怕蒸出来的肉肉太腻就切了一个大土豆
大土豆切片，要切厚，切记，因为米粉肉大概要蒸40分钟
土豆也均匀沾满米粉放在盘底
把肉肉放在土豆上面
上锅蒸~
我脚的土豆比肉肉更香更好次
只需要40分钟，噢~美味啊



3、红烧肉

题外话，怀念奶奶做的红烧肉，
在我的家乡那个小城，家家都用炉子，
奶奶一早去菜市买好肉回来在液化气灶台上炒好五花肉
再端到炉子上炖
一炖就是一上午
入口即化啊
我和哥哥抢着吃，尤其是那个汤泡干饭，噢~ 要命的事！！！！



回到现实，用燃气灶台做的红烧肉[s:212]
五花肉洗干净，切好
放入锅中炒，切记不要放油，把五花肉炒出油
然后在倒入色拉油，
放大料，花椒，桂皮，干红椒，生姜，葱，香叶 翻炒
看得出肉紧了，加盐，酱油，料酒，十三香，耗油
翻炒，加糖炒出香味后加水
然后盖上锅盖大火烧开
换小中火 慢慢煨
一小时出锅
虽然味道不错
感脚还是木有奶奶做的好次




4、虾仁 蛋饼

盐水大虾
或者是虾皮切好
杭椒切好
葱切好
打两个鸡蛋在面粉里搅拌后加水
将以上切好的食材倒入面粉中加盐，搅拌
感觉面能挂的住就好，不要太稀或太稠
锅里倒入油，我用的是最近貌似很火的稻米油
油热后
用汤勺挖一勺然后转动锅，使其均匀摊平
然后翻过来~~~
其实很简单，但是靠经验
内个黑胡椒酸辣汤是爸爸做的，下次呈现，


[s:215][s:215][s:215]

谢谢各位看客 观赏~~~~~

爱哭的女孩

小小奥特曼 发表于 2013-8-26 09:31
楼主做饼的时候用的锅还是电饼铛啊？
我觉得电饼铛很好用，没有油，不粘，做出来还很漂亮。。

用的是锅，考虑买个电饼铛，以后给宝宝做内种迷你小锅贴

骑着毛驴看日出

做的不错哦

爱~缘分~等

[s:367]

普通却不平庸

[s:372]早上吃这么好，祝你拉肚子啊

查查-可可

饼不错

爱哭的女孩

爱哭的女孩 发表于 2013-8-26 09:33
用的是锅，考虑买个电饼铛，以后给宝宝做内种迷你小锅贴

我妈用电饼铛做出来的边就是有点硬，这是真的，但是没有锅做出来的肉筋

爱哭的女孩

骑着毛驴看日出 发表于 2013-8-26 09:36
做的不错哦

[s:234]

爱哭的女孩

爱~缘分~等 发表于 2013-8-26 09:57

[s:237]

爱哭的女孩

普通却不平庸 发表于 2013-8-26 09:59
早上吃这么好，祝你拉肚子啊

[s:213]