又吃上饺子了，还是荠菜的

木心 · 发表于 2013-11-21 22:29:18

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回家老妈在准备包饺子，问我要不要带回去下，既然这样就留下来帮忙吧。先择荠菜，最少有半个小时，然后剁荠菜。还加了点大白菜，不然光是荠菜口感偏干。肉馅是机器绞的，饺子皮是买的，老妈家里没有面。到最后正好馅子和皮子都用完了。
虽然费事，还是值得的，荠菜的是香啊。自己都几年没买荠菜了，就是嫌择菜麻烦。

木讷英雄 · 发表于 2013-11-21 22:31:25

我就喜欢吃饺子

x果子 · 发表于 2013-11-21 22:33:56

沙发没了··

x果子 · 发表于 2013-11-21 22:35:56

我今天吃了荠菜包子··

荠菜加了点烫过的金针菇···

木心 · 发表于 2013-11-21 22:42:55

木讷英雄发表于 2013-11-21 22:31
我就喜欢吃饺子

舒服不过躺着，好吃不过饺子。

木心 · 发表于 2013-11-21 22:43:14

x果子发表于 2013-11-21 22:35
我今天吃了荠菜包子··

那应该更好吃了。

x果子 · 发表于 2013-11-21 22:46:53

木心发表于 2013-11-21 22:43
那应该更好吃了。

对啊因为喜欢金针菇····

sysong01 · 发表于 2013-11-22 07:54:15

沾点醋

高家②小姐 · 发表于 2013-11-22 08:04:47

其实我很喜欢加工的饺皮....不喜欢吃手赶的.....

蝶舞晓妖 · 发表于 2013-11-22 08:07:28

生日那天回家本来讲中午跟男朋友出去吃的，准婆婆包的荠菜饺子，讲挺香的，就在家吃了，确实好香好香，嘿嘿

[美食DIY] 又吃上饺子了，还是荠菜的