薏米红豆羹

木心 · 发表于 2014-1-9 22:11:39

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x

前段时间长冻疮。中医的理论，冻疮是湿气重，那就吃去湿的薏米和红豆了。有个说法，不能加米，米是水里长的，湿气重。跟学中医的花友一说，花友嗤之以鼻：“我们每天吃饭，还不洪水滚滚了。”

虽然有点像无稽之谈，还是不加米了吧。红豆、薏米煮到快好的时候加几个红枣，最后勾芡。这下该不是水里长的了吧。
冻疮是大大地好转了啊，重要的原因是天气回暖了一下。

查查-大乔 · 发表于 2014-1-10 09:17:28

红豆之前是不是要泡很久？？

骑着毛驴看日出 · 发表于 2014-1-10 10:05:56

不错

木心 · 发表于 2014-1-10 19:37:59

查查-咖啡发表于 2014-1-10 09:17
红豆之前是不是要泡很久？？

泡了很久，直到泡大了为止。冬天比夏天泡的时间要长，泡的时间长，烧的时间就可以短一点。

呆爸 · 发表于 2014-1-10 19:49:29

木心姐姐你的心思好巧哦要是卖相再好一点就更好了喜欢你这种生活态度

木心 · 发表于 2014-1-10 20:02:39

呆爸发表于 2014-1-10 19:49
木心姐姐你的心思好巧哦要是卖相再好一点就更好了喜欢你这种生活态度

这是晚上烧好拍的，现在天黑的早，光线不好，黑乎乎的。

查查-大乔 · 发表于 2014-1-11 08:40:46

木心发表于 2014-1-10 19:37
泡了很久，直到泡大了为止。冬天比夏天泡的时间要长，泡的时间长，烧的时间就可以短一点。

看起来就很好吃

木心 · 发表于 2014-1-11 19:43:01

查查-咖啡发表于 2014-1-11 08:40
看起来就很好吃

红豆好吃，薏米不是很喜欢。

查查-大乔 · 发表于 2014-1-13 08:45:39

木心发表于 2014-1-11 19:43
红豆好吃，薏米不是很喜欢。

吃习惯了好了。

木心 · 发表于 2014-1-13 21:13:05

查查-咖啡发表于 2014-1-13 08:45
吃习惯了好了。

正在习惯中……

[美食DIY] 薏米红豆羹