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[美食DIY] 台湾手抓饼

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 楼主| 发表于 2014-1-21 13:54:44 | 显示全部楼层
好市民 发表于 2014-1-21 13:29
也买了,还不错。我用电饼档做的

我没有电饼铛,要是油少点就更好了。
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 楼主| 发表于 2014-1-21 13:57:12 | 显示全部楼层
跳舞的百合 发表于 2014-1-21 13:54
这个只能偶尔吃一下,常吃可能不好。油太大太大。

对呀,我也觉得油太大
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发表于 2014-1-21 14:02:20 | 显示全部楼层
遴选 发表于 2014-1-21 13:57
对呀,我也觉得油太大

以前也挺喜欢吃的。后来看了做千层酥皮的方子,真是被吓到了,油的用量真是太大了。我觉得手抓饼底的做法和千层酥皮相似。
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发表于 2014-1-21 15:02:41 | 显示全部楼层
放点生菜和鸡蛋就没这么多油了
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发表于 2014-1-21 18:25:19 | 显示全部楼层
我都是不放油,直接煎,不然油就太大了
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发表于 2014-1-21 18:25:45 | 显示全部楼层
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发表于 2014-1-21 18:26:11 | 显示全部楼层
遴选 发表于 2014-1-21 10:39
随便看看也行,昨天也淘到便宜货了,松子和开心果都好便宜,而且还能随便挑,不过我没时间就随便装了。两 ...

老体育场那个么~
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发表于 2014-1-21 20:03:55 | 显示全部楼层
看到这个又想电饼铛了。去年带儿子买箱子时,看见电饼铛特价99一个,一打岔,忘了买。
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 楼主| 发表于 2014-1-21 20:56:10 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-1-21 20:57:21 | 显示全部楼层
维多利亚1991 发表于 2014-1-21 18:25
我都是不放油,直接煎,不然油就太大了

没放油,饼本身的油就很大了。
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