野生小鲫鱼汤

遴选 · 发表于 2014-4-2 20:17:35

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时间不能由自己做主，这点最让人讨厌，早晨买的几条野生小鲫鱼，准备中午回来红烧的，结果中午没回来，老公又喝多了，也不想费事做晚饭，就用小鲫鱼烧汤了，不过从汤的色泽看，这鱼应该是野生的，看鱼汤是多白呀！再来个黄瓜拌海蜇，一个馒头，晚饭很快就解决了。话说是真便宜，两块钱的鱼烧两大碗浓浓的鱼汤还真是划算哟！

这个馒头是在柏园买的，据说是用啤酒酵母发酵的，究竟比普通酵母发酵的馒头好在哪我也不知道，吃起来还是比较筋道的，有点阜阳枕头馍的感觉，下面也有一层锅巴，但是不像枕头馍的锅巴那么厚。

黑暗骑士崛起 · 发表于 2014-4-2 20:25:49

哦，在我家那买的馍。应该不错

遴选 · 发表于 2014-4-2 21:10:07

雅致发表于 2014-4-2 20:47
野生鲫鱼2块钱2条这么便宜？

主要是鱼小，买了八条才一斤重四块钱，今晚炖了四条不就合两块钱嘛

查查-可可 · 发表于 2014-4-3 08:41:35

这个好，我最喜欢的鱼汤

淮南人在扬州 · 发表于 2014-4-3 12:55:28

遴选发表于 2014-4-2 21:10
主要是鱼小，买了八条才一斤重四块钱，今晚炖了四条不就合两块钱嘛

家乡的野生鱼真便宜，才四块一斤，这边八块都买不到

遴选 · 发表于 2014-4-3 14:18:58

淮南人在扬州发表于 2014-4-3 12:55
家乡的野生鱼真便宜，才四块一斤，这边八块都买不到

我买的是小的，大的也得10块左右

高家②小姐 · 发表于 2014-4-3 16:47:35

喜欢鱼汤

木心 · 发表于 2014-4-3 20:05:15

唉，现在一听到锅巴什么的，就难受。

遴选 · 发表于 2014-4-3 20:30:02

木心发表于 2014-4-3 20:05
唉，现在一听到锅巴什么的，就难受。

牙还没好吗?

木心 · 发表于 2014-4-3 20:53:11

遴选发表于 2014-4-3 20:30
牙还没好吗?

还没呢，好牙也累得疼了。

[美食DIY] 野生小鲫鱼汤

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