夏天来咯，煮糖水咯！

呆爸 · 发表于 2014-4-10 20:09:15

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一天天热起来啦，广东糖水也成了我们家的必备品（家里备了一本教煮各种广东糖水的书[s:398]）。前几天一直煮的桑葚汁，今儿炖了椰汁马蹄爽。

椰汁马蹄爽：上方的图片是自家煮的，下方的图片是书上的图片。

椰汁马蹄爽.jpg

前几天一直煮的桑葚汁

桑葚汁.jpg

巧笑倩兮 · 发表于 2014-4-10 21:36:28

感觉你煮的和图片差不多

木心 · 发表于 2014-4-10 22:50:39

除了碗不一样，糖水是不比书上的差哟。

查查-可可 · 发表于 2014-4-11 10:30:43

人才啊

呆爸 · 发表于 2014-4-11 15:51:23

巧笑倩兮发表于 2014-4-10 21:36
感觉你煮的和图片差不多

嘿嘿嘿谢谢夸奖我也是第一次尝试做这个之前只会煮最简单的竹蔗茅根水

呆爸 · 发表于 2014-4-11 15:52:34

木心发表于 2014-4-10 22:50
除了碗不一样，糖水是不比书上的差哟。

因为是对着书上的步骤煮的[s:389]

呆爸 · 发表于 2014-4-11 15:52:49

查查-可可发表于 2014-4-11 10:30
人才啊

依葫芦画瓢的啦

呆爸 · 发表于 2014-4-11 15:53:06

雅致发表于 2014-4-10 22:13
得加点作料才能喝的有味啊

最好加点辣椒牛油孜然粉花椒粉生抽大蒜葱姜末黑胡椒调理一下

湘菜版的么

巧笑倩兮 · 发表于 2014-4-11 15:55:33

呆爸发表于 2014-4-11 15:51
嘿嘿嘿谢谢夸奖我也是第一次尝试做这个之前只会煮最简单的竹蔗茅根水

我会煮大杂烩

呆爸 · 发表于 2014-4-11 15:58:25

巧笑倩兮发表于 2014-4-11 15:55
我会煮大杂烩

其实广东糖水也就是大杂烩嘿嘿嘿

[美食DIY] 夏天来咯，煮糖水咯！