香橙小馒头

木心 · 发表于 2014-4-12 23:08:27

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本帖最后由木心于 2014-4-12 23:10 编辑

最近老是吊水，没时间做东西，弹尽粮绝。做馒头时，烤了几个小馒头。

没烤的时候还是比较貌美的。老公回来看见了：“吔，这个小饼子被你做的还怪漂亮来。”

烤好就变形了，上面的橙皮糖被顶起来了。还粘在了一起，像座桥。

以前烤这种点心都烤的像饼干一样焦。那天忙着种菜，也因为最近不能吃硬的，看着烤熟了就没再烤。

中间本来是放了橙皮糖的，太大，又一个个取出来，切碎了。
烤的不是太硬，味道也不错。有点像法式小面包的口感。

亲亲小王国 · 发表于 2014-4-13 15:31:32

不错。。。

木心 · 发表于 2014-4-13 20:35:25

亲亲小王国发表于 2014-4-13 15:31
不错。。。

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[美食DIY] 香橙小馒头