【巴渝火锅】食在有才---黄金山药泥

遴选 · 发表于 2014-4-14 13:55:10

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一大早车窗被砸心情很不好，做点好吃安慰安慰自己吧！

1.把铁棍山药洗净蒸熟

2.去皮后装入保鲜袋碾压成泥

3.煮熟的火腿切成碎末备用

4.一片奶酪，切碎备用

5.煮熟的豌豆和玉米粒备用

7.所有材料放在一起搅拌均匀，我没有好看的模具，只好利用一个果冻盒子成型了，红黄白绿，颜色还挺丰富的

8.最后把两个煮熟的鸡蛋黄压碎，均匀地洒在上面，既然是活动帖，就让它漂亮点吧，削了一个西红柿皮，花盆里摘了一片薄荷装饰一下

有点大了，用筷子还真是不太好夹，就用西式的餐具吧

若问味道如何？我说了不算，有兴趣的查友自己试试吧！

骑着毛驴看日出 · 发表于 2014-4-14 14:08:56

[s:89]

巧笑倩兮 · 发表于 2014-4-14 14:27:03

真好看

查查-可可 · 发表于 2014-4-14 14:34:21

实在厉害

木心 · 发表于 2014-4-14 19:59:24

好洋气哟。

遴选 · 发表于 2014-4-14 20:41:35

木心发表于 2014-4-14 19:59
好洋气哟。

我想要是用水果干和糖做成甜的，上面再淋上果酱，喜欢甜食的人应该喜欢吃，为了迎合我的口味就做成咸的了。

木心 · 发表于 2014-4-14 21:56:05

遴选发表于 2014-4-14 20:41
我想要是用水果干和糖做成甜的，上面再淋上果酱，喜欢甜食的人应该喜欢吃，为了迎合我的口味就做成咸的了 ...

其实咸的比甜的健康，不吃甜食是好事。

gaojs · 发表于 2014-4-15 15:19:35

够创意！

遴选 · 发表于 2014-4-21 22:09:40

gaojs 发表于 2014-4-15 15:19
够创意！

关键是简单又美味

丢丢2 · 发表于 2014-4-28 15:22:19

问下，你薄菏叶在哪弄的？

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