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楼主: 木心
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[美食DIY] 杂粮面包

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 楼主| 发表于 2014-6-14 22:46:07 | 显示全部楼层
被遗忘的猎人 发表于 2014-6-14 22:43
感觉打面比较难,那些都是时间可以积累的,打面不是一朝一夕就是可以做好的··

我没买面包机,一直是手揉的,最少要半个小时。面包好不好,和面也很关键的。
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 楼主| 发表于 2014-6-14 22:47:21 | 显示全部楼层
被遗忘的猎人 发表于 2014-6-14 22:44
烤法棍的烤炉不一样!

也有高手用普通烤箱烤出法棍的,最起码要喷水,既伤烤箱,又危险,想想算了,也不是多喜欢吃。
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发表于 2014-6-14 22:53:33 | 显示全部楼层
没必要,家里感觉做点曲奇饼干,戚风蛋糕什么的还可以接受,法棍那些就算了吧,毕竟不被大众接受,个人感觉还不如吃馍馍来··
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 楼主| 发表于 2014-6-14 23:07:24 | 显示全部楼层
被遗忘的猎人 发表于 2014-6-14 22:53
没必要,家里感觉做点曲奇饼干,戚风蛋糕什么的还可以接受,法棍那些就算了吧,毕竟不被大众接受,个人感觉 ...

我倒是喜欢吃法棍,家里就我一个人吃。但牙不是太好,吃多了以后牙疼。真不知老外们的牙怎么受得了的。还是蛋糕什么的比较适合家人的胃口。
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