教你怎么区分被“药”催熟的水果

黑色矢车菊

夏天是个水果丰富的季节，可现在很多水果都是被催熟的，吃了对身体非常不利。比如芒果、西瓜、香蕉等水果都很有可能被催熟，一不小心就被无良的商贩骗了！一起来识别哪些水果才是自然熟吧。

     【葡萄识别技巧】

可以了解葡萄品种的正常成熟期，在购买时，如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好，就很有可能是催熟的。相反，如果一串葡萄中，能区分出熟的和不熟的葡萄，则说明这串葡萄没有经过催熟。
　　而且，自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉，一擦就掉。
　　从口感上说，催熟的葡萄不甜，而自然成熟的葡萄口感较为甜滑，果梗部分颜色较为新鲜。此外，吃水果时尽量食用应季水果，首选本地时令产品，最好是去皮后食用。


【荔枝识别技巧】

摸：挑选“化妆”荔枝的时候，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。
　　闻：自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味，“化妆”荔枝闻起来气味有点酸。
　　看：鲜荔枝一般需低温冷藏保存，如果荔枝被商贩随便放在盒子里，大多有问题。
　　化妆手法：荔枝保存时间短，商贩往往会买半熟甚至生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡。

【西瓜识别技巧】

拍：打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。
　　看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很饱满。打过针的西瓜籽一般小且白。
　　尝：打针西瓜甜味不均匀，往往靠近瓜蒂部位甜度较浓，远离瓜蒂部位甜度差得多。
　　化妆手法：给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素、糖精水，瓜瓤就会被染红，吃起来很甜。

这些都是我们夏天吃的最多的水果了，希望大家能挑到最健康的水果。