猪肺粉丝汤

遴选 · 发表于 2014-9-4 16:02:38

夏小花发表于 2014-9-4 15:05
怎么烧？

这个烧不费事就是洗太费事。洗干净后先入开水汆烫，捞出洗去浮沫，放入锅内加葱姜和水，小火炖煮至汤汁浓白即可。吃的时候切片再烩一下，加入胡椒粉和盐调味，撒上葱花。

夏小花 · 发表于 2014-9-5 03:03:52

遴选发表于 2014-9-4 16:02
这个烧不费事就是洗太费事。洗干净后先入开水汆烫，捞出洗去浮沫，放入锅内加葱姜和水，小火炖煮至汤汁浓 ...

OK！今天起来试试！^_^

天下不平 · 发表于 2014-9-5 09:14:54

不错

[美食DIY] 猪肺粉丝汤