吃货养成记！

唐吉柯德 · 发表于 2014-9-2 22:33:56

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本帖最后由唐吉柯德于 2014-9-2 22:43 编辑

我和我老婆都是吃货，有新款的未尝试的必须试试，不过她太挑食，太稀奇古怪的我也受不了！！给版主支持下，希望下次免费试吃啥的带着我。

周末去上海办事，吃得新天地3楼的小山料理，说实话我吃生的不行，且各种贵，装修风格倒是不错，拖鞋进入榻榻米里面吃的，但是我想脚臭咋搞。。哈哈。3个人吃了560真贵。。牛肉什么拌饭，牛肉有点半生不熟的感觉，甜的，还没商贸那家的石锅拌饭好吃，虾和三文鱼刺身个头大比淮南新鲜。

唐吉柯德 · 发表于 2014-9-2 22:46:15

本帖最后由唐吉柯德于 2014-9-2 22:53 编辑

上上一周去的芜湖，看了舌尖2觉得虾子面好诱人。就去了凤凰美食街的耿福兴，结果真是吃不怪，汤包好甜还能应付，虾子面那叫一个腥，不好吃。

唐吉柯德 · 发表于 2014-9-2 23:02:29

本帖最后由唐吉柯德于 2014-9-2 23:03 编辑

清明去了江苏溜达，扬州干丝，炒饭，味道还不错，之后转战常州溧阳天目湖，可能是出去玩累了，每次跋山涉水之后的农家土菜都是被一扫而光，天目湖鱼头味道很鲜美，还有黑米配合一种黏黏的草药蒸出来的米饭拌糖也很好吃。

无敌馋猫 · 发表于 2014-9-2 23:03:19

不错很详细

唐吉柯德 · 发表于 2014-9-2 23:07:49

本帖最后由唐吉柯德于 2014-9-2 23:20 编辑

推荐几种DIY美食。工具简单操作方便，牛排可以某宝，品牌吃了几种还是觉得上海酣畅的比较好吃，顺丰包邮西餐吃多了就腻了，所以推荐一次别买多，买个6块左右的，还送意面有时候（PS意面需要煮很长时间，第一次煮的时候都没熟），牛排是顺丰包邮里面也有冰块和保温包，到淮南肯定坏不掉，搭配的有酱和黄油，我买的工具是双面电饼铛很好用，平时还能摊摊饼，煎包子饺子啥的，双面猛火我喜欢吃8分熟牛排10分钟左右就OK了，搭配点蔬菜意面一块牛排不到20块钱味道很不错。

唐吉柯德 · 发表于 2014-9-2 23:27:37

本帖最后由唐吉柯德于 2014-9-2 23:35 编辑

蛋挞。。这个话说有点麻烦，我都不记得咋做的了，反正调料好多，算了下超市采购各种奶各种粉的成本不比出去买便宜，蛋挞皮是网上采购的上海哪家某宝的，但是发现生产地址是合肥的，注意烤箱的温度火候时间控制搞不好就糊了，烤箱还能烤烤披萨，但是上次搞桃酥失败了。。。忘了。。蛋挞自己烤的味道甜香真材实料。

第一次失败，第二次成功！
QQ图片20140902232848.jpg

唐吉柯德 · 发表于 2014-9-2 23:41:10

好了明天会推荐小吃系列睡了。。。

小小破孩√ · 发表于 2014-9-3 00:26:44

好久不见啊

暖小倩 · 发表于 2014-9-3 12:00:12

不会是男的做的吧

wpfwhy · 发表于 2014-9-3 13:08:28

先上红袋子，我就直接饱了。[s:75]

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