巨实黄金重，蟹肥白玉香

呆爸 · 发表于 2014-9-12 21:15:57

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下午去超市买菜，我们比较懒，早上起不来，一般都是隔一段时间傍晚没事就去，一次多买点肉肉，排骨，鱼，猪手啥的塞冰箱。今儿买鱼的时候看到水池里的螃蟹还不错呢，就买了几个。我们家很少吃螃蟹，貌似这几年都没买过，觉得好贵啊，而且也比较寒，当然，贵是重点。不过也是真贵，五个螃蟹110+。

回来就差不多快七点了，螃蟹冲洗了一下就上锅蒸了。

因为没有做这个螃蟹的经验，还百度了一下，据说要蒸20分钟，嘿嘿，熟咯！

psb (4).jpg

按照百度的方法调的蘸汁，两种，其中一种多放了辣椒，试试放辣椒好不好。

这是没放辣椒的蘸汁

这是放了辣椒的蘸汁

嘿嘿，实践证明，百度是神奇的，不管是有辣椒还是没辣椒的蘸汁味道都很好，小得意一下[s:368]

买的都是母的，不是说母的肥，蟹黄多么
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确实每只蟹黄都好多，还流油了，哈哈哈[s:78]，不过吃相很不文雅，照片也很凌乱[s:375]，但是，好鲜呐[s:390]

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来碗牛肉汤 · 发表于 2014-9-12 22:25:58

乖乖哥都流口水了请我吃吧

查查-可可 · 发表于 2014-9-13 14:06:07

中秋节我才吃过，哈哈

呆爸 · 发表于 2014-9-13 14:15:50

来碗牛肉汤发表于 2014-9-12 22:25
乖乖哥都流口水了请我吃吧

你去买吧我请你哈哈

呆爸 · 发表于 2014-9-13 14:17:17

查查-可可发表于 2014-9-13 14:06
中秋节我才吃过，哈哈

我好像有N年没吃过这种螃蟹了

大状夫人 · 发表于 2014-9-13 16:48:20

好大的螃蟹啊

木心 · 发表于 2014-9-13 22:24:52

唉，不怕性寒就怕贵啊。

呆爸 · 发表于 2014-9-14 12:55:55

大状夫人发表于 2014-9-13 16:48
好大的螃蟹啊

嗯嗯还不错比较肥美

呆爸 · 发表于 2014-9-14 12:56:26

木心发表于 2014-9-13 22:24
唉，不怕性寒就怕贵啊。

吃完喝了两碗姜汤

海是倒过来的天 · 发表于 2014-9-14 19:29:54

看的我口水都要下来了

[美食DIY] 巨实黄金重，蟹肥白玉香

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