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[美食DIY] 酸甜茄条

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发表于 2014-9-24 23:19:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 木心 于 2014-9-24 23:22 编辑

SSA53486.JPG
珊瑚茄子的简化版。
SSA53466.JPG
茄子切条,杀水后粘面粉。
SSA53467.JPG
油炸。
SSA53485.JPG
番茄酱加白糖、白醋、少许盐,调成汁。
SSA53487.JPG
浇在炸好的茄条上就OK了。

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发表于 2014-9-25 11:55:05 | 显示全部楼层
简单,不知道味道怎么样啊
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 楼主| 发表于 2014-9-25 21:46:01 | 显示全部楼层
真我的风采 发表于 2014-9-25 11:55
简单,不知道味道怎么样啊

酸酸甜甜的,茄条外焦里嫩。
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发表于 2014-9-26 23:28:05 | 显示全部楼层
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发表于 2014-9-27 20:29:41 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-9-27 20:59:37 | 显示全部楼层
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发表于 2014-9-29 13:26:38 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-9-29 21:48:09 | 显示全部楼层
小小孩 发表于 2014-9-29 13:26
厉害  你是开饭店的么

不是开饭店的,就是平时在家里烧饭的。
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