红烧南瓜

木心

自己发出来的南瓜苗，长了几个南瓜，秋天准备拔掉时又长了个小南瓜出来。像个笋瓜那么大，想炒着吃的，切开看已经有点老了，就红烧了。

想不到小小的青南瓜还很甜，早知道烧菜时不要放糖了。南瓜稍微烧一会就熟了，面面的，糯糯的。

遴选

上高中时，到一个东北的同学家里吃饭，那是第一次见南瓜当菜吃，用五花肉、土豆还有南瓜一块炖的。

孤独客

第一次见到用南瓜做菜的。青南瓜比平时的黄色南瓜耐烧一点吧？

木心

遴选 发表于 2014-12-11 18:06
上高中时，到一个东北的同学家里吃饭，那是第一次见南瓜当菜吃，用五花肉、土豆还有南瓜一块炖的。

呵呵，难道那就是传说中的“东北大菜——乱炖”？

木心

孤独客 发表于 2014-12-11 18:32
第一次见到用南瓜做菜的。青南瓜比平时的黄色南瓜耐烧一点吧？

我也是第一次烧。本来以为要烧好久呢，结果没一会就烧好了，比想象的时间短很多。