与你分享美食：终于成功做出了我的【战利品】

生菜白菜 · 发表于 2015-1-18 16:25:47

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从小就爱食腊味，虽说"秋风起，食腊味"是传统，但是我真是一年四季都在吃腊味啊！最爱的就是腊肠了。从小奶奶当家掌勺，腊味一直是我们家的必备菜，是我们家的光荣传统。所以在家自制腊肠可以根据自己的喜好做出不同口味的腊肠哦。

QQ图片20150115154012.jpg

zero也稳重 · 发表于 2015-1-19 16:42:08

好味道啊[s:254]

未央生 · 发表于 2015-1-19 20:14:34

关键是配料表，公开看看

生菜白菜 · 发表于 2015-1-20 11:38:38

czzyt1983 发表于 2015-1-20 09:27
不是我吹牛，我用眼一看，你这个腊肠就不咋地好吃，为毛呢？因为你的肉是绞肉机铰出来的，绞肉机绞出来的肉 ...

也可以手工绞啊。我只是懒得剁

生菜白菜 · 发表于 2015-1-20 11:39:57

未央生发表于 2015-1-19 20:14
关键是配料表，公开看看

盐，糖，曲酒（35度的就都可以）

生菜白菜 · 发表于 2015-1-20 11:40:16

zero也稳重发表于 2015-1-19 16:42
好味道啊

多谢支持。有兴趣就试做看看

zero也稳重 · 发表于 2015-1-20 14:40:55

生菜白菜发表于 2015-1-20 11:40
多谢支持。有兴趣就试做看看

恩恩！！[s:254]

孤独客 · 发表于 2015-1-21 13:53:29

我也喜欢吃香肠，你家给那住？我看给能用竹竿够几个下来。

生菜白菜 · 发表于 2015-1-22 11:25:58

孤独客发表于 2015-1-21 13:53
我也喜欢吃香肠，你家给那住？我看给能用竹竿够几个下来。

亲，你真会开玩笑{:2_504:}

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