火腿蒸金针菇----造型失败味道还行

遴选 · 发表于 2015-1-21 20:56:28

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本帖最后由遴选于 2015-1-21 20:57 编辑

想做个火腿蒸金针菇，来个好看的造型，结果是一波三折，最后还是失败了，先是摆好造型准备上锅蒸的时候，锅小了盘子大了，索性盘子再大点或是锅再小点，盘子放不下去也就算了，哪知盘子不偏不倚正好卡在锅里怎么也拿不出来了，老公看见了说：“看我的，我能拿出来。”那就看你的吧，菜刀剪子齐上阵，结果是不战而败，还是我自己来吧，把摆好造型的菜拿出来，锅口朝下倒出来了。再重新摆可就不好摆了，那就凑合一下吧。

哪知调芡汁的时候又失手了，芡汁太稠了，全堆在火腿上，下不去了，真是失败呀。于是就拌一拌，怎么越看越像炸酱面了，不过味道还是很好的，遗憾的是火腿放多了，有点咸。

木心 · 发表于 2015-1-21 22:47:25

我哥丈母娘腌咸菜，让他找块石头。他找了圆圆的，正正好放在缸里压得严严实实。然后掏咸菜的时候就悲剧了。

5152创意摄影 · 发表于 2015-1-25 13:37:29

see you tomorrow![s:320]

[美食DIY] 火腿蒸金针菇----造型失败味道还行

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