回忆篇：【记忆中妈妈的味道】+杂菜汤

木心

老妈是个讨厌下厨房的人，也没什么厨艺可言。烧饭烧菜，对她来说是不得已而为之。细细回想老妈烧的菜，最早的印象是小时候烧的杂菜汤，菜名是我刚起的。
所谓杂菜汤，是汤汤水水菜菜一锅炖。还是我3、4岁的时候了，记不清我那时为什么没上幼儿园，也没大人看管，白天就和邻居的孩子们一起房道里疯玩。爸妈都上班去了，都是老大班，只有中午才能回来。老妈就在早上上班前把中午要吃的菜烧好，现在想想时间也是很紧的，所以老妈就把所有的菜都烧在一起了。烧这样的汤一般是春末夏初。烧好菜老妈就上班去了，回家正好就吃着不冷不热的杂菜汤，又是菜又是汤。里面的内容记不清了，似乎有肉丝还有西红柿，应该还有别的，年代太久记不清了。
因为在家，所以有空就去厨房掀开锅盖捞点菜吃。我去捞，邻居的孩子们也跟着捞。最后我不去捞，邻居的孩子们也去我们家厨房自己捞。老妈很纳闷，怎么汤里面的肉丝总是少到近乎没有了呢，直到有天我哥解开了这个答案。我哥到现在想起来还在说：“我回家一看，小芳（隔壁邻居的女儿）一手拿着锅盖，一手拿着锅铲，一看见我，吓得锅铲一扔就跑掉了。”老妈还会补充一下我受审后的口供：“他们都喜欢吃肉丝……”六十年代，有几个人不喜欢吃肉丝的呢？

不糊涂

六十年代，有几个人不喜欢吃肉丝的呢？
实话。看出你50多了，有经历

木心

不糊涂 发表于 2015-2-21 00:10
六十年代，有几个人不喜欢吃肉丝的呢？
实话。看出你50多了，有经历

被你多说了几岁。

木心

不糊涂 发表于 2015-2-21 00:10
六十年代，有几个人不喜欢吃肉丝的呢？
实话。看出你50多了，有经历

被你多说了几岁。