【美食美刻】——又到了吃螺丝的季节了，你们准备好了吗？

查查-柠檬 · 发表于 2015-3-11 14:28:26

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马上到了螺丝最好吃的季节，小编看着图片都想流口水了呢！

有的人说螺丝里面的寄生虫很多，少吃为好。但是美味往往难以抵挡~

外面吃的怕不干净，自己弄的又没外面味道好，

大家会怎么选择？

炒螺丝不麻烦，麻烦的是前期准备工作，

给那些不懒的孩子们看，小编自动屏蔽，反正我也不会做[s:366]

第一：要养一周左右。把螺丝放水里，滴几点香油，放在阳光下，螺丝就张开来，吐出了肚子里的脏东西，有时候也生出小螺丝。过去只知道滴香油，同学刚告诉我阳光照射的办法，以后可以试一下。

第二：剪掉螺丝屁股。只有剪掉屁股，螺丝才能入味，吃的时候一吸螺肉就出来了。（不知道是谁想出来的，太机智了）

剪螺丝屁股可以用剪刀或者老虎钳。如果嫌麻烦，菜场里可以代为加工。

爱吃的动起手来吧，别让美食与我们擦肩而过~

只是别忘了，给我送点来~

爱末日 · 发表于 2015-3-11 14:49:37

组织一下抬石头去吃螺丝 [s:78]

查查-柠檬 · 发表于 2015-3-11 14:53:20

爱末日发表于 2015-3-11 14:49
组织一下抬石头去吃螺丝

这天的还不好吃来吧，得等到下个月估计才好吃吧

恬爸 · 发表于 2015-3-11 14:58:56

[s:46]诱惑的很

查查-柠檬 · 发表于 2015-3-11 15:06:54

恬爸发表于 2015-3-11 14:58
诱惑的很

就是准备起来好费事啊要在水了泡好几天

夏小花 · 发表于 2015-3-11 15:31:53

想吃…但是目测是没机会吃了

暮色。 · 发表于 2015-3-11 16:40:07

想起小时候我二姑夫做的，实在是太美味了。

遴选 · 发表于 2015-3-11 17:45:42

查查-糖糖发表于 2015-3-11 14:53
这天的还不好吃来吧，得等到下个月估计才好吃吧

螺蛳要在清明前吃，这时的寄生虫少。

蝶舞晓妖 · 发表于 2015-3-12 15:10:40

今年是吃不上了

a刚收售手机 · 发表于 2015-3-13 09:28:42

我都自己搞吃过了！很好吃，现在就是吃螺丝的时候

[吃货杂谈] 【美食美刻】——又到了吃螺丝的季节了，你们准备好了吗？