关于淮南牛肉汤

风之行 · 发表于 2015-8-8 13:29:05

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淮南人都爱吃牛肉汤，有的喜欢吃这家，有的喜欢吃那家，都是牛肉汤，但味道却不同，今天跟大家聊聊有种牛肉汤汤色乳白，看起来很纯正好看，但大家有谁知道这个乳白的汤是怎么来的呢？牛肉能煮出来白汤吗？大家可以买点牛肉回家煮煮看，多的我就不说了

夏小花 · 发表于 2015-8-8 14:10:02

白汤是骨头熬出来的。。。

虎老雄风在 · 发表于 2015-8-8 14:24:27

夏小花发表于 2015-8-8 14:10
白汤是骨头熬出来的。。。

[s:265]

虎老雄风在 · 发表于 2015-8-8 14:24:59

那不是牛肉汤是牛骨头汤

风之行 · 发表于 2015-8-8 14:46:10

买点牛肉牛骨头自己回家熬熬看

微时代2015 · 发表于 2015-8-8 15:20:15

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木讷英雄 · 发表于 2015-8-8 16:44:45

夏小花发表于 2015-8-8 14:10
白汤是骨头熬出来的。。。

你在家看小狗都能跑来说几句

夏小花 · 发表于 2015-8-8 17:53:41

木讷英雄发表于 2015-8-8 16:44
你在家看小狗都能跑来说几句

那必须的，忙里偷闲。。。

小阿宝 · 发表于 2015-8-8 20:12:10

牛奶。我在家煮汤想要白汤的话就加点牛奶，

天下不平 · 发表于 2015-8-9 07:30:14

呵呵，白汤你敢喝吗？

[吃货杂谈] 关于淮南牛肉汤