自己动手，美味的鱿鱼圈，好吃的不要要的，谁叫咱是位行动派呢

查查-柠檬 · 发表于 2016-4-12 09:38:38

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之前在饭店的时候点油炸的鱿鱼圈吃过，但是一盘的数量老少了，而且吃饭的人数有些多，所以根本没有吃过瘾，所以就萌生了自己DIY鱿鱼圈的想法，说做就做，谁叫咱是位行动派呢

其实鱿鱼圈做起来那是相当的方便，楼主省去了自己处理鱿鱼的步骤，直接在超市买的冷冻的鱿鱼圈，下面就讲讲具体的步骤吧：
（1）毋庸置疑的先将鱿鱼圈解冻
（2）把鱿鱼圈洗净后腌制，这一步可以根据个人的口味调味，我放了：葱，姜，蒜，料酒，洋葱，盐，味极鲜，胡椒粉
（3）将鱿鱼圈腌制大约半个小时，在三个小碗里分别准备好：淀粉，蛋液，面包糠
（4）将鱿鱼先裹上淀粉，再裹上蛋液，最后裹上面包糠。
（5）上述步骤结束后就可以下油锅炸了，这时候只要控制好油温即可
（6）炸出来金黄的鱿鱼圈配上一些番茄酱，真是好美味呀
写着写着，楼主感觉又要咽口水了

huainanzi · 发表于 2016-4-12 10:31:00

牛?！太厉害！

小文1118 · 发表于 2016-4-12 21:58:11

可以有

冰狐0220 · 发表于 2016-4-12 23:34:13

我是彻底与贤妻良母告别了

桠桠 · 发表于 2016-4-13 20:47:54

饿了

遴选 · 发表于 2016-4-13 21:19:47

我喜欢吃烤鱿鱼，受到启发了，我想炸洋葱圈

查查-柠檬 · 发表于 2016-4-14 09:11:03

遴选发表于 2016-4-13 21:19
我喜欢吃烤鱿鱼，受到启发了，我想炸洋葱圈

昨天吃的同事带来的鱿鱼意面也特别好吃！回去试试吧！别忘来晒图哈！

花期越来越近 · 发表于 2016-4-14 15:28:24

棒棒哒。

[美食DIY] 自己动手，美味的鱿鱼圈，好吃的不要要的，谁叫咱是位行动派呢

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