134【木心家的美食】+灰灰菜豆腐汤

木心 · 发表于 2016-5-10 20:40:11

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x

炖的蹄拐，有点油腻，加点青头。

总是看到有人说吃灰灰菜。楼顶菜地里也经常长出来，这次尝一下。

豆腐就是超市买的内酯豆腐。用了一半，想切丝的，不如盒装的好切，切成条了。

灰灰菜放进汤里就可以关火了。有点清香，但口感不够滑嫩，味道一般般。

遴选 · 发表于 2016-5-12 14:21:14

灰灰菜凉拌或蒸更好吃

木心 · 发表于 2016-5-12 21:12:51

遴选发表于 2016-5-12 14:21
灰灰菜凉拌或蒸更好吃

蒸吃应该好吃。等多的时候试试

[美食DIY] 134【木心家的美食】+灰灰菜豆腐汤