【木心家的美食】+茄汁蹄拐

木心 · 发表于 2016-6-12 20:43:56

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经常炖蹄拐汤，一般都是蹄拐捞出来蘸蒜泥的。

换个吃法。现在西红柿正是大量上市的时候，把西红柿熬成酱。

把蹄拐倒进去煮入味。

怎么那么难看啊，好吃就行了。西红柿的酸正好解了蹄拐的腻。

遴选 · 发表于 2016-6-13 00:08:55

我图懒省事就蚝油加醋蘸着吃

阿里这种 · 发表于 2016-6-13 09:24:19

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流http://www.jinlaiba.com/archives/7971.html再看看其它菜，让我眼花缭乱{:2_481:}

木心 · 发表于 2016-6-13 20:43:01

遴选发表于 2016-6-13 00:08
我图懒省事就蚝油加醋蘸着吃

以前都是那样吃的。觉得不能老是偷懒，就稍微费了点事。

木心 · 发表于 2016-6-13 20:43:37

阿里这种发表于 2016-6-13 09:24
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流http://www.jinlaiba.com/archives/7971.html再看看其它菜，让我眼花缭 ...

没有吧。数了一下，就两个颜色哦。

[美食DIY] 【木心家的美食】+茄汁蹄拐