【木心家的美食】西瓜皮

木心 · 发表于 2016-8-11 21:18:04

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天然不想出门买菜，可以把西瓜皮利用起来。西瓜皮好处多多，我就不说了。

把西瓜皮里面的红瓤削掉，再把外面最硬的表皮也切掉。然后根据需要切块、切丁、切片、切丝都可以。

这个西瓜皮加蒜薹一起烧，就切成片了。

遴选 · 发表于 2016-8-12 11:50:14

沦陷爱情海发表于 2016-8-11 22:06
刘禹锡的（陋室铭）！

文化人，书香伴饭香

香螺造一夫 · 发表于 2016-8-12 13:04:20

我有用它贴面，就是不太舒服^_^

木心 · 发表于 2016-8-12 20:27:22

沦陷爱情海发表于 2016-8-11 22:06
刘禹锡的（陋室铭）！

朋友老爸的手笔。今年又特意拿了红星宣纸求老爷子的墨宝呢。怎奈廉颇老矣，没有一张能超过这幅《陋室铭》的。

木心 · 发表于 2016-8-12 20:29:10

香螺造一夫发表于 2016-8-12 13:04
我有用它贴面，就是不太舒服^_^

用来贴面，刀功一定要好吧。不然像我切这么大块，肯定贴不上啊。

香螺造一夫 · 发表于 2016-8-12 21:30:18

^ω^是的洗面奶图的再厚都不行啊。

[美食DIY] 【木心家的美食】西瓜皮