凉拌素羊肚：今天天热，汆烫后凉拌一下，味道更好

查查-老梦 · 发表于 2017-7-15 14:26:39

很实用的文章，让我学到了很多~~来自: iPhone客户端

遴选 · 发表于 2017-7-15 14:29:44

荼蘼花开发表于 2017-7-14 17:43
凉拌菜的汁是什么调出来的？生抽、麻油，还有什么吗？

青红椒、蒜蓉、盐、白糖、蚝油、醋、香油。也可以放点鸡精和味精，我家不吃，所以就没放。来自: iPhone客户端

遴选 · 发表于 2017-7-15 14:30:12

无敌馋猫发表于 2017-7-15 11:00
调味汁怎么做的？放哪些料？

青红椒、蒜蓉、盐、白糖、蚝油、醋、香油。也可以放点鸡精和味精，我家不吃，所以就没放。
来自: iPhone客户端

[吃货杂谈] 凉拌素羊肚：今天天热，汆烫后凉拌一下，味道更好